おばあの知識はほぼ勘違い揚げる焼く煮る!すべてそろった感謝のトンカツ定食 食欲をそそる熱した油の香りが、玄関先まで漂っている。今晩は鶏の唐揚げかトンカツか!? どちらにしても、久しぶりに僕の大好きな揚げ物だ! しかも揚げ物はいつも大きなバットに山盛りで、好きなだけ食べられる。僕の健康と体型を気にするおばあは、ご... 2019.12.20おばあの知識はほぼ勘違いおばあの贅沢三昧ぶた失敗!?揚げる焼く煮込み謎の組み合わせ
おばあの贅沢三昧肉!魚!豆!おばあがつくるタンパク質メニュー! おばあの家に向かう5分ほどの道のりを、ちょっと急ぐだけで息切れがする。運動不足で体が相当なまっているらしい。近ごろ本格的に寒くなり、日課にしていたママチャリでのサイクリングをサボっていたツケが早くも回ってきたのだ。 運動しなくても腹は... 2019.12.12おばあの贅沢三昧おばあフィットネスさかななまぶた女子会煮込み謎の組み合わせ
おばあのカレー革命見た目はキーマ、味は濃厚、冷凍保存の茶碗カレー 台所から現れたおばあは、皿を持っていた。そこに乗っているのは―― 焼いた鮭だ! 晩ごはんに鮭を出すとはめずらしい。おばあの家で鮭といえば、昼に食べるおにぎりと一緒に持たせてくれるランチのおかずなのに……って、そんなことより、隣の茶碗に盛... 2019.12.06おばあのカレー革命さかな冷凍孫が味見役煮込み謎の盛り付け謎の組み合わせ
おばあの贅沢三昧颯爽とおばあが作る味噌ラーメン(阿藻珍味「備後府中味噌ラーメン」) この茶色い甘酢タレとネギが散らされたカツは、総菜屋のチキンカツ! おばあが買ってくる惣菜の中でも、特に豪華なやつだ。それに豚トロとタケノコの煮物に、紅白なますまである。どれも僕の好きなものばかり。おばあに感謝しつつ、さあ食べよう、と勢い... 2019.11.19おばあの贅沢三昧めん孫がつくる謎の組み合わせ
おばあのサプライズ「肉入ってないやんか、おばあ!」“肉なし”すき焼きで満足の理由 食欲をそそる醤油と砂糖の甘辛い香りに、この平べったい鉄鍋といえば、僕の好きなあれしかない! 急いでテーブルに着くと、向かい側から―― おばあの手が伸びて来て、フタをつまみ―― 勢いよく開けると―― 思った通り、すき焼きだ! メイン... 2019.11.12おばあのサプライズおばあの贅沢三昧おばあ地雷ぎゅうさかななべ女子会謎の組み合わせ
おばあの初体験おばあの手作りハンバーグの秘密 メニュー・ハンバーグ・ナスとタケノコの煮物・ほうれん草のおひたし・大根の千枚漬け・サラダ生:玉ねぎの醤油漬け、ミニトマト、キャベツ茹で:ブロッコリー、アスパラガス・ごはん おおっ! 今晩のメインディッシュは―― ハンバーグだ! おば... 2019.11.07おばあの初体験ぎゅう焼く謎の組み合わせ謎の食べもの
おばあのカレー革命やっぱりカレーは家庭の味!どんな具材を入れるより愛情が決め手、おばあの特製カレー おばあはカレーが得意料理だったのに、イチからつくるのをやめ、パウチ入りのレトルトカレーで済ませるようになった。理由を聞くと、「こんなに簡単なもんがあるなら、つくらんでもええわ」とのこと。 レトルトカレーの存在を最近になって知ったらしいのも... 2019.11.01おばあのカレー革命ぎゅう煮込み謎の組み合わせ
おばあのサプライズ「たまご醤油たれ」納豆に、生たまごを追加すると…こうなる! メニュー・豚トロと大根の炊いたん・納豆 ミツカン(金のつぶ たれたっぷり!たまご醤油たれ)・生たまご・ほうれん草のおひたし・コールスローサラダ(惣菜)・サラダ生:玉ねぎの醤油漬け、ミニトマト、キャベツ茹で:ブロッコリー、アスパラガス・ご... 2019.10.27おばあのサプライズおばあの贅沢三昧おばあ地雷ぶた孫が味見役謎の組み合わせ
おばあのサプライズおばあが失敗から学んだ、牛肉を焦がさずおいしく焼く方法 おばあは先日の夕飯に、真っ黒に焦げた牛肉を出した。放つ香りも焦げくさく、いびつに縮れて絡み合い、すでに炭になっている個所もあって、ひと目見ただけでは何の塊か判別がつかなかった。 明らかに調理に失敗しているのに、どうして食卓に並べるんだ? ... 2019.10.23おばあのサプライズおばあの逆襲(Obaa Strikes Back)ぎゅう失敗!?焼く超甘党
ぎゅう焦げた肉のおいしい食べ方発見!?カギは名物「みむろ」もなか? な、何なんだ、この黒く、いびつな塊は!? 放つにおいは“香ばしい”を通り越して焦げ臭く、テカテカと輝いているのは、脂……もしかしてこれ、肉……なのか? 完全に焦げている。焼肉だったら鉄板の端に寄せられて、誰も手を付けないやつだ。今晩はそ... 2019.10.19ぎゅう失敗!?手づかみで食らう焼く謎の組み合わせ謎の食べもの超甘党
おばあがはしゃいでハメ外す祝・京都新聞掲載!っておばあ、自分が載ること忘れてる!? 10月13日、おばあと僕が京都新聞の朝刊に載った。この8年半の間に6000個以上おにぎりをつくってきた祖母と、それを食べ続けている孫ということで、おにぎりを特集するページで取り上げられたのだ。 しかも同じ欄に載っているのは、NHK「きょう... 2019.10.15おばあがはしゃいでハメ外すおばあの贅沢三昧ぎゅうさかななべなま京都新聞掲載
京都新聞掲載【お知らせ】京都新聞に掲載されます! 台風が通過して大変なときだと思いますが、「おばあめし」をご覧いただきありがとうございます。 おばあと僕が、10月13日(日)の京都新聞の朝刊に掲載されます。 「くらしカフェ」というコーナーで、僕がこれまで6000個以上食べづづけてきた、お... 2019.10.12京都新聞掲載
おばあのサプライズおばあの好物、冷凍餃子と冷蔵焼売の食べ比べ!チキンラーメンも追加って贅沢すぎるよ! メニュー・東洋水産「黒豚シュウマイ」・味の素の「冷凍ギョーザ」・焼き茄子・真っ黒な煮物ゼンマイとタケノコと手綱こんにゃく・たまご焼き・高野豆腐・サラダ生:玉ねぎの醤油漬け、ミニトマト、キャベツ茹で:ブロッコリー、アスパラガス 何なんだこ... 2019.10.07おばあのサプライズおばあの贅沢三昧めんサマーナイト・おばあ冷凍謎の組み合わせ
おばあが育った陸の孤島おばあが作る健康的で新しい酢豚鶏!?秘訣は2種類の肉、黒酢タレは薄め おばあは近ごろ、野菜たっぷりのヘルシーな料理を出すようになった。テーブルには飴やチョコレートを常備し、朝となく夜となく甘いものを食べまくり、味の濃い料理とインスタントラーメンを愛するおばあが、ようやく健康を意識して料理を用意してくれるよう... 2019.10.02おばあが育った陸の孤島とりぶた恒例の酢“鶏”焼く謎の組み合わせ謎の食べもの
おばあの初体験山盛りレタスは塩で食う!栄養バランスばっちり、サラダ3種のヘルシーメニュー おばあは先日の夕飯に、野菜ばかりの健康的なメニューを出した。炭水化物と肉、そして濃いめの味つけが好みのおばあのことだから、ヘルシーメニューはその日だけだろうと思っていたら、今晩も―― メニュー・トンカツ?(ヒガシマル「揚げずにからあげ」使... 2019.09.30おばあの初体験おばあの知識はほぼ勘違いなまぶたサマーナイト・おばあ揚げる謎の組み合わせ
おばあのサプライズ皮つきナスに黒豆納豆、野菜ばかりの和食ベジタリアンメニュー 夕飯を食べに居間にやってくると、おばあが台所からのっそりと現れた。手に持っているのは―― 好物のアイスクリーム「パリパリバー」だ! 席に着くまで我慢できなかったようで、すり足で歩きながらガブりとひと口かじった。総入れ歯の口をもごもご動かし... 2019.09.25おばあのサプライズサマーナイト・おばあ焼く自分より孫の健康気にするおばあ謎の組み合わせ超甘党高血圧
おばあのサプライズ煮ないで作るだと!おばあ流、明星チャルメラしょうゆラーメンの作り方とトッピング メニュー ・サンマの塩焼き ・豚トロの唐揚げ ・たまご焼き ・煮物 厚揚げ、かぼちゃ、こんにゃく ・紅白なます サバ、大根、にんじん ・サラダ 生:玉ねぎの醤油漬け、ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アス... 2019.09.22おばあのサプライズおばあの贅沢三昧さかなぶためんサマーナイト・おばあ敬老の日焼く煮込み謎の組み合わせ
おばあのサプライズ敬老の日のプレゼントは孫からのサプライズ!チョコレートケーキと鯵の塩焼き おばあの家にやってきた僕は、晩ごはんが並んだテーブルの脇をさっと通り抜け、まっすぐ台所に向かう。 「なんや! 台所行って何してるんや!」 居間からおばあの大声が聞こえてくるけど、今は答えるわけにはいかない! 僕は冷蔵庫を開け、おばあの手... 2019.09.17おばあのサプライズさかな失敗!?手づかみで食らう敬老の日焼く超甘党