おばあ地雷煮詰めすぎて失敗？いいえ、大成功！ブリのアラの煮付のおいしい食べ方
醤油を煮詰めたような色と香りの、このぐちゃぐちゃの料理は一体、何なんだ！？ 僕の祖母、おばあは「見たらわかるやろ！」と答えてくれない。食べてみると、どうやらブリのアラの煮付だ。味は濃くて形は崩れてるけど、けっこういける。どうしてこんな形に調理したのだろうか？そして孫の僕が見つけた、これを最大限においしく食べる方法とは…
おばあ地雷
おばあの初体験汁まで飲み干すおばあを止めろ！入れた具材も黒一色、富山ブラック黒醤油ラーメン
富山土産で買ってきた、麺屋いろはの「富山ブラック、黒醤油ラーメン」。真っ黒いスープが特徴のご当地ラーメンだ。それを僕の祖母、おばあは、さっそく翌日に晩ごはんに出した。老眼で説明書きが読めないおばあに、僕はつくり方を教える。そして完成した富山ブラックは具材まで真っ黒。それをおばあはスープまで飲み干す勢いで食べるのだった。
おばあのサプライズありそうでなかった、すき焼きの新たな可能性！おばあが追加した意外でおいしい具材とは！？
僕が晩ごはんを食べにやってくると、おばあ（僕の祖母）はすでに食事を終えていた。部屋の中には、甘辛いすき焼きの香りが満ちている。だけどおばあの食べた後の皿には、蕎麦のかけらが！？ すき焼き？ 蕎麦？ どっちも大好きな日本料理だけど、今晩のメニューは何なんだ？ 鍋のフタを開けると、おばあが発明した新しい手料理が……。
おばあのサプライズこれぞ究極のチキンラーメン！おばあが用意した意外な具材とは？
僕の祖母、おばあが初めてチキンラーメンをつくった！NHKの朝ドラ「まんぷく」の影響だ。ドラマに出てきた世界初のインスタントラーメン「まんぷくラーメン」の元ネタだと教えると、買ってきたのだ。しかもおばあはチキンラーメンに生卵や豚肉、白菜を入れるだけじゃなく、具材となる豪華なおかずも用意していた。それはなんと鶏肉の…。
いくつになっても孫は子ども孫の体型気にする祖母。それがなぜ「揚げずにからあげ」を油で揚げるのか！？
ここ2カ月、揚げ物をしていなかったおばあ。孫である僕の体型が、アラフォーになって太ってきたことを心配しているからだ。それが今晩、鶏の唐揚げを解禁した！ヒガシマルの「揚げずにからあげ」を使って、油を使わずカロリーがカットしているのか？いや違う、おばあはなんと「揚げずにからあげ」を揚げている！さらにどうしてひきわり納豆が？
いくつになっても孫は子どもアラフォーの孫の記念日祝う祖母！？
誕生日を迎えた僕は、30代も後半に突入した。四捨五入すれば40、立派なアラフォーだ。そんな僕を、いつも一緒に晩ごはん食べているおばあは、祝ってくれるのだろうか？ そもそも、最近物忘れが増えてきた80代のおばあは、僕の誕生日を覚えてくれているのか？ 不安なままおばあの家に着くと、用意されていたのは……
おばあのサプライズおばあよ、ボケていないのか！？祖母と孫（30代男）が3日遅れで祝う雛祭り？？
毎年、心待ちにしている雛祭りの日付を、おばあは忘れてしまった。本当にそうだとしたら、ついに認知症がはじまったのかもしれない。84歳だからそれもあり得る。僕は心配で寝付けない日々を送っていた。そして今日、晩ごはんに出てきたのはフタ付きの四角い容器。もしかしておばあは、雛祭りの日付を思い出し、あの料理をつくったのか！？
おばあの知識はほぼ勘違い雛祭り毎年祝う祖母（80代）と孫（30代男） おばあ、今年は日付を忘れてる？
おばあは毎年、3月3日の雛祭りを寿司で祝う。80代のおばあと、30代の孫（男）の何を、桃の節句でお祝いするのだろうか。わけがわからないけど、おばあは毎年、この日が来るのを心待ちにしている。だけど今年は様子が違う。まさか、おばあは今日が何の日がわからなくなっているのか？ 僕の頭に『認知症』の3文字が浮かんだ。
おばあのサプライズエースコックのワンタンメンに加えるべき具材とは？おばあの経験が導き出した組み合わせ！
いつもの晩ごはんの時間に遅れた僕に、おばあが作ってくれたのは、エースコックのワンタンメン。そこに追加したぴったり合う具材とは？ しかもそれだけじゃない。時間がないときに手軽に作れるのがカップ麺なのに、祖母のおばあは塩サバや肉巻きなど、おかずも複数用意していた。食べすすめると、どんどんごはんが欲しくなってきて…
いくつになっても孫は子ども出されたら感謝せずにはいられない！握り寿司とアスパラの肉巻き
おばあが今晩食卓に並べたのは、おいしそうな握り寿司。茶碗蒸し（みやけ食品）やサラダ、茹でもやし、そしてアスパラの肉巻きまでそろっている。今晩の祖母の料理に、僕は感謝の気持ちでいっぱいになった。というのもおばあは高齢者（80代）だけが集まる女子会に行ったあと、こんな豪華な晩ごはんを孫の僕に出してくれたのだ。
いくつになっても孫は子ども肉食系おばあのバレンタインデー！祖母は孫にチョコをあげるのか？
今日は2月14日。昨日は、気の早い祖母（おばあ）がほぼひとりで、袋詰めのチョコレートを食べてしまった。今晩は僕のために、チョコレートを用意してくれているだろうか。ロッテのRummy（ラミー）、Bacchus（バッカス）。meijiのチョコレート効果CACAO86%が、おばあのおすすめチョコ。
いくつになっても孫は子どもおばあはせっかち、肉食系女子！一日早いバレンタインデー・メニュー
84歳の祖母、おばあがバレンタインデーの前日に、孫である僕のために用意したのは、肉がたっぷりのすき焼き！食後に出てきたチョコレートの詰め合わせももしや、僕のため、それとも…？
煮込み肉食おばあが、孫の健康のためにつくった！？野菜だらけの精進メニュー
肉好きの祖母（おばあ）が作ったこの日のメニューは、野菜ばかりの精進料理みたいなメニューだった。・タケノコと手綱こんにゃくと厚揚げの煮物・酢レンコン・刻みオクラ、ミョウガ和え・おから・茶碗蒸し（ふじや食品、地養卵茶碗蒸し海老）・サラダ（生：トマト、玉ねぎの醤油漬け、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草）
さかな恵方巻き廃棄問題は手づくりで解決！…だけどおばあは作らない
節分の日には、おばあがつくった恵方巻が食べたい。たまご焼きやかんぴょう、カマボコを巻いた、見た目はいたって普通の太巻きだけど、お酢の加減や、酢飯と具材のバランスが絶妙で、一気に2本も平らげるほどおいしかった。山のようにつくっても、僕とおばあ...
おばあの初体験忘れられないおばあの牡蠣鍋！決め手は味噌とニンニクの絶品スープ！
空きっ腹を刺激する香りが、おばあの家の中に立ち込めていた。味噌とおろしニンニクを合わせて煮詰めたような、パンチの効いた香り。これ絶対、ごはんに合うやつだ！この香り、かつてどこかで食べた料理のはずだけど…… もつ鍋のスープに広島の牡蠣を入れた牡蠣鍋をつくった祖母（おばあ）の話。
おばあのサプライズ手づかみで祖母とむさぼるカキフライ 寿命を延ばす瀬戸内の滋味
このふっくらとした大ぶりの楕円形。衣は薄くきめ細かく、見るからに香ばしく揚がり、それが積み重なって、まぶしいくらいに光り輝いている！ 今年の冬も待っていたぞ、カキフライ！ そして祖母（おばあ）がつくった絶品蒸し牡蠣も
おばあのサプライズ正月終了でも、内臓を休めるどころかフル稼働！鍋の中身はみそ汁？雑炊？お粥？
食卓の真ん中で、フタをしたアルマイトの鍋が鈍く光っている。どうしてこの鍋が、ここに…！？ おでんの土鍋でもなく、すき焼き用の鉄鍋でもない、おばあがよくみそ汁をつくっているこの鍋がテーブルに出ていたことなんて、10年近く一緒に食事をし...
おばあのサプライズおばあが風習を打ち破る、晩ごはんに食べる年越し蕎麦！正月らしいあの海老も
メニュー ・年越しそば（おんち「藪蕎麦」） 春菊、たまご、シイタケ ・酢レンコン ・温奴 ・タケノコとこんにゃくの煮物 ・サラダ 生：玉ねぎの醤油漬け、ミニトマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草...