おばあのサプライズバレンタインデーに豪華なチョコをもらった孫から祖母へ、ホワイトデーに甘いお返し
先月のバレンタインデーに、おばあは僕に豪華な夕飯と硬派なチョコレート2種（ブラックサンダー、明治ブラックチョコレート）さらに、フルーツが山盛りのホールケーキまでプレゼントしてくれた。ところが超甘党で頑固なおばあは「自分が食べたかったからや...
超甘党
おばあのサプライズ
いくつになっても孫は子ども孫に贈るおばあのバレンタインデーは、硬派なブラックチョコと甘いホールケーキ！
おばあは季節の行事に、その日に合った料理を用意してくれる。正月や節分だけではなく、おばあが子どものころには聞いたことすらなかったはずのカタカナの行事も、今では当然のように手料理で祝っている。とはいえ、おばあは近ごろ忘れっぽくなり、何かにつ...
おばあの贅沢三昧おばあのクリスマスディナーで、予定のない孫の心も温まる
僕の祖母（おばあ）は完全な仏教徒だけど、クリスマスイブには欠かさずスペシャルディナーを用意してくれる。毎年作ってくれるのは鶏のもも焼き！味付は超シンプルに塩のみだけど、焼き加減が絶妙で、顔くらいの大きさでおばあの数ある料理のレパートリーの中でも僕の大好物だ。
おばあのサプライズ祝86歳！サプライズで喜び倍増！？孫から祖母へのプレゼント
晩ごはんを食べにおばあの家に向かう僕は、箱を２つ抱えていた。ひとつはアマゾンから届いた段ボール箱、もうひとつは4号サイズのホールケーキが入った白い箱。この日は６月１日、おばあの誕生日だ！ いつもは甘いものを控えるよう口うるさく注意している...
おばあのサプライズ凍り付く体も心も温める、おばあのクリスマス・ディナー
12月24日、クリスマスイブの夜、外に出ると、身も心も突き刺すような北風が吹き付けてきた。温かく心休まる自室に引き返したくなる。それでもこぶしを握り、歯を食いしばり、おばあの家へと歩みを進めるのは、クリスマスの寒さを吹き飛ばす豪華ディナー...
おばあのサプライズおばあが失敗から学んだ、牛肉を焦がさずおいしく焼く方法
おばあは先日の夕飯に、真っ黒に焦げた牛肉を出した。放つ香りも焦げくさく、いびつに縮れて絡み合い、すでに炭になっている個所もあって、ひと目見ただけでは何の塊か判別がつかなかった。 明らかに調理に失敗しているのに、どうして食卓に並べるんだ？ ...
ぎゅう焦げた肉のおいしい食べ方発見！？カギは名物「みむろ」もなか？
な、何なんだ、この黒く、いびつな塊は！？ 放つにおいは“香ばしい”を通り越して焦げ臭く、テカテカと輝いているのは、脂……もしかしてこれ、肉……なのか？ 完全に焦げている。焼肉だったら鉄板の端に寄せられて、誰も手を付けないやつだ。今晩はそ...
おばあのサプライズ皮つきナスに黒豆納豆、野菜ばかりの和食ベジタリアンメニュー
夕飯を食べに居間にやってくると、おばあが台所からのっそりと現れた。手に持っているのは―― 好物のアイスクリーム「パリパリバー」だ！ 席に着くまで我慢できなかったようで、すり足で歩きながらガブりとひと口かじった。総入れ歯の口をもごもご動かし...
おばあのサプライズ敬老の日のプレゼントは孫からのサプライズ！チョコレートケーキと鯵の塩焼き
おばあの家にやってきた僕は、晩ごはんが並んだテーブルの脇をさっと通り抜け、まっすぐ台所に向かう。 「なんや！ 台所行って何してるんや！」 居間からおばあの大声が聞こえてくるけど、今は答えるわけにはいかない！ 僕は冷蔵庫を開け、おばあの手...
おばあの初体験「揚げずにからあげ」で豚トロを揚げて、暑い夏を乗り切れ！
朝から照りつけていた強烈な日差しが、夕方になると厚い雲でさえぎられた。ようやく涼しくなると喜んで、冷房の効いた部屋から外に出ると、一歩目から全身に汗がにじんできた。外は気温が下がらないどころか湿度が上がり、まるで蒸し風呂のようになっていた。...
おばあが育った陸の孤島おばあがレトルトカレーに具材をちょい足しで絶品に！？田舎のトウモロコシと山盛り鶏肉
腹を空かせた僕が、勢いよく戸を開けて玄関に駆け込む。いつもならここで、居間のほうからおばあが「おお、来たんか！」とか「誰や！？」と、僕が夕飯を食べに来ることはわかっているはずなのに、いちいち声をかけてくる。 だけど今日は、テレビ番組の...
いくつになっても孫は子ども祝85歳！！誕生日二人で祝う祖母と孫
今晩はすき焼きか、それとも分厚いステーキか！？ 去年はサシの入った和牛の焼肉だった。軽くあぶるだけで溶け出した澄んだ脂が、一切れつまむと滴り落ちる。口に入れればほのかな甘さがあり、見た目は脂まみれなのにしつこくなく、顎に力を入れる間もなく肉...
いくつになっても孫は子ども肉食系おばあのバレンタインデー！祖母は孫にチョコをあげるのか？
今日は2月14日。昨日は、気の早いおばあがほぼひとりで、袋詰めのチョコレートを食べてしまった。今晩は僕のために、チョコレートを用意してくれているだろうか。 僕は楽しみにしながら、おばあの家にやってきた。ところが食卓に着いて、大変なこと...
おばあがはしゃいでハメ外す年に一度の敬老の日！超甘党のおばあがホールケーキを一気食い！？
「なんや、遅いな！」 居間の戸を開けるといきなりおばあに怒鳴られた。 「仕事が長引いたんや！」 僕も威勢よく答えたけど、ほんとはそれだけじゃない。ちょっと離れたところにあるケーキ屋まで自転車を飛ばして、メッセージ入りのホールケーキを買...
おばあの初体験今度こそおばあの手づくり！？オリーブオイルの揚げ春巻き
メニュー ・揚げ春巻き ・大根と厚揚げの煮物 ・酢の物 タコ、ワカメ、きゅうり ・サラダ 生：玉ねぎ、トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草 ・ごはん おばあがつくれる中華料理は〝酢鶏”し...
ぎゅう「おばあ 84才 おたんじょうび おめでとう」 誕生日のホールケーキと牛肉の焼いたん
おばあの家の冷蔵庫はいつも中身がスカスカで、ホールケーキが入った箱もメインの冷蔵室に楽におさまる。冷蔵庫の容量は5人ほどの家族にも対応できる3段式。そこにおばあと僕の２人分の食材を入れているから空間に余裕がある、というのも理由のひとつだけど...
おばあがはしゃいでハメ外すおばあの巧みな戦略！？ ホワイトデーにお返しを黙っていながらもらう方法
メニュー ・ブリのアラの焼いたん ・鶏肉の揚げ焼き ・焼き明太子のせごはん ・みそ汁 豆腐、白菜、ワカメ、ネギ ・煮物 里芋、手綱こんにゃく、たけのこ ・サラダ 生：ミニトマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパ...
いくつになっても孫は子ども祖母は孫の誕生日にサプライズをするのか！？ 知らん魚（ニギス）の焼いたん
去年のメニューは、ノドグロの塩焼きだった。それまで食べたどんな魚よりも甘く、純白の身はやわらかく、染み出した脂で皮がほどよく揚がるほど脂がのっていた。味も値段も最高級のノドグロをこの日、おばあが買ってきてくれたのは、僕の誕生日を祝ってくれた...