おばあ地雷熱帯夜にモーニング！？おばあの爽やか健康メニュー！
今晩も汗だくでおばあの家にやってきた。まだまだ暑いこんな夜は、冷たいそうめんをツルっと、それがダメならガッツリと肉でも食べてスタミナをつけたい！ところがテーブルに並んでいたのは、鮭の塩焼きに玉子焼き、そしてサラダという、湖畔の避暑地で食べる、爽やかな日の朝ごはんみたいなメニューだった！
食材
おばあ地雷
おばあのサプライズ蒸し暑い日にそうめんよりも！？『出前一丁』の最高の食べ方
長雨の湿気とにじみ出る汗で、Tシャツが体にへばりつく。こんな日に食べたいのは、冷たいそうめんしかない！そう思いながら僕は祖母（おばあ）の家に、今日も晩ごはんを食べにやってきた。ところが食卓にあったのは、冷たいそうめんではなく湯気を立てるインスタントラーメン『出前一丁』だった。これを僕は、最高においしく食べたのだった。
とり買ってきた唐揚げも最高！でもどうしてトレーのままなんや、おばあ！
近ごろ、おばあの家の食卓には、買ってきた惣菜がよく並ぶようになった。出来合いのおかずだっておいしいし、高齢のおばあが持病の関節痛をこらえながら、いちから全部つくる必要なんてない。だからといって、どうして買ってきた唐揚げをトレーのまま出すんや、おばあ！もしかしておばあは、体力も気力も、僕が思っている以上に衰えているのか！
おばあのサプライズ祝86歳！サプライズで喜び倍増！？孫から祖母へのプレゼント
この日は僕の祖母、おばあの誕生日。おばあの家に向かう僕は、箱を2つ抱えていた。ひとつはアマゾンの段ボール箱、もうひとつはホールケーキが入った白い箱。誕生日くらい、おばあには大好きなケーキを思う存分食べてもらいたい。さらに僕はサプライズで喜びを倍増させようと、計画を立てていた。ところが、おばあは自分の誕生日を…
おばあのサプライズコロナに負けるな鍋焼きうどん！季節の変わり目こそ暖かく！
寒がりのおばあが、ついに灯油ストーブをつけなくなった。これから本格的に暖かい、というより暑い季節がやってくる！料理も暖かい季節を先取りしたものを作ってくれているはず！そう期待して、おばあの家に行くと…おばあはなんと、煮えたぎる土鍋にうどんを投入し、熱々の鍋焼きうどんを作っていた！まさか、コロナ予防に温かいものを…
ぶたおばあが煮物を失敗…するわけない！豚トロとタケノコの煮物
祖母（おばあ）の家の戸を開けると、強烈にごはんが欲しくなる香りが漂ってきた。今晩のメニューは、おばあの得意な煮物？いや、普通の煮物にしては、香りは醤油と砂糖を煮詰めたようにこうばしく濃厚。まさか……すき焼き！ところがテーブルにあったのは、真っ黒に煮詰めた豚トロとタケノコの煮物だった。おばあが得意の煮物を失敗したのか！？
おばあの初体験寒い日は鍋かラーメン…じゃなくてハンバーグ！ってどういうことや、おばあ！？
この冬一番の寒さに耐えながら、僕は祖母（おばあ）の家に向かった。こんな寒い日は、おばあの好物の鍋かラーメンに違いない！そう思って家に着き、居間に入ると、灯油ストーブの上でレトルトのハンバーグが温められていた。鍋でもラーメンでもないのか、おばあ！しかもこのハンバーグ、いつもの肉屋のやつじゃない！？なぜなんだ！？
おばあのカレー革命孫の好物を合体！おばあの手作り牛丼カレー
祖母（おばあ）の家の戸を開けて、息を吸った途端、今晩のメニューがわかった。スパイシーで甘くて、とてつもなくごはんが欲しくなる香りといえば、カレーしかない！でも何だかおかしい。香りが弱いのだ。またレトルトカレーなのか！？台所に急ぎ鍋のフタを開けると、中にはなんと…！？さらにおかずには牛肉も！これはもしや…牛丼カレー！？
おばあのサプライズ１月１日は年越し蕎麦のダシを活用！おばあが作るシンプルお雑煮
１月１日の夜、僕が夕飯を食べに来ると、祖母（おばあ）が珍しく、明るい声で迎えてくれた。灯油ストーブの上では、合わせダシのいい香りを放つ鍋が温められている。昨晩食べた年越し蕎麦のつゆだ。おばあはそれを持ち、台所に向かう。今晩も蕎麦なのか？ところが台所にあったのは蕎麦ではなく丸餅だった。そうだ！今晩は、お雑煮を食べる日だ！
めん年末は紅白よりも楽しみな、おばあの手作り年越しそば
大晦日の夜、僕は自宅を出ると、近くに住む祖母（おばあ）の家に向かう。急ぐのは寒さに耐えられないからでも、紅白歌合戦を一秒でも早く見たいからでもない。僕が待ちきれないのは、年に一度、この日だけ味わえる、おばあが作る年越しそばだ！
おばあのサプライズ凍り付く体も心も温める、おばあのクリスマス・ディナー
12月24日、クリスマスイブの夜、僕は身も心も凍てつくような寒さの中、祖母（おばあ）の家に向かった。お茶漬けをすすったこともあるけど、今年はスペシャルメニューを用意していていくれ！祈るような気持ちで、ケーキを携え、おばあの家にたどり着く。するとテーブルには、鶏のもも焼きや、牡蠣の天ぷらなど豪華メニューが……
おばあのサプライズ寒い日におばあが作るとご馳走に！サッポロ一番味噌ラーメン
僕が晩ごはんを食べに来ると、おばあは居間でテレビを見ていた。そして急に立ち上がり、無言で台所に向かって行く。その様子がボケて徘徊しているようで心配になり、急いで後を追う。すると台所にあったのは、サッポロ一番味噌ラーメン！コンロの鍋では湯が沸いている。おばあは僕に、出来たてのラーメンを作ってくれようとしていたのだった。
おばあの知識はほぼ勘違い揚げる焼く煮る！すべてそろった感謝のトンカツ定食
僕の祖母（おばあ）は、揚げ物をする際、いつも大きなバットに山盛りつくる。ところが今晩は、一人ぶんのトンカツが皿に盛られている。それによく味が染みた煮物に、味の素の餃子など他のおかずも充実している。『揚げる焼く煮る』という調理方法のおかずがそろっているのだ。種類豊富な献立にするために手間ひまをかけてくれたのか、おばあ！？
おばあの贅沢三昧肉！魚！豆！おばあがつくるタンパク質メニュー！
晩ごはんを食べに、僕は祖母（おばあ）の家にやってきた。するとテーブルには、骨付き豚肉に鯛の刺身、納豆、高野豆腐と、肉、魚、豆がそろったタンパク質たっぷりのメニューが並んでいた。このタンパク質祭りは…まさか、僕が最近、寒さを理由に運動をサボっているのを見抜いたおばあが、「ちゃんと運動せえ！」と叱咤激励しているのか！？
おばあのカレー革命見た目はキーマ、味は濃厚、冷凍保存の茶碗カレー
僕の祖母、おばあは茶碗にカレーを盛ったものを、晩ごはんに出した。しかも水分が飛んで、見た目はキーマカレーのよう。3日は煮詰めないとこうはならないはずだけど、近ごろカレーは出ていない。このカレー、一体どこから…。おばあに聞くと、冷凍庫の奥で見つけたという。いつのものかわからないカレーなんて、僕の胃腸は耐えられるだろうか。
おばあの贅沢三昧颯爽とおばあが作る味噌ラーメン（阿藻珍味「備後府中味噌ラーメン」）
僕の祖母、おばあの家の食卓には、チキンカツなど豪華なおかずが並んでいた。それに加えて今晩はラーメンもあるという。「つくってこい」と言われて台所に行くと、そこにあったのは、阿藻珍味の備中府中味噌ラーメン！あもちんは尾道ラーメンがおいしかったし、味噌ラーメンも期待が持てる。ところが僕が作ろうとすると、おばあが颯爽と現れて…
おばあのサプライズ「肉入ってないやんか、おばあ！」“肉なし”すき焼きで満足の理由
僕の祖母、おばあの家に晩ごはんを食べにやってくると、食欲をそそる醤油と砂糖の甘辛い香りがする。そしてこの平べったい鉄鍋といえば、僕の好きなあれしかない！フタを開けると、思った通り中身はすき焼きだ！だけど、メインの具材である牛肉がほとんど残っていない。おばあが食べたのか？そうだとしても、僕には文句を言えない理由があった。
おばあの初体験おばあの手作りハンバーグの秘密
僕の祖母、おばあの家でハンバーグといえば、商店街の肉屋で買ってきたものと決まっている。だけど今晩のハンバーグはいつもと様子が違う。形がふっくらとして色もよく、とても美味しそうだ。まさか…おばあが手作りしてくれたのか！？期待を胸におばあに尋ねると、意外な答えが返ってきた。美味しいハンバーグを作った秘訣とは！？