さかな86歳のおばあの好みは鬼滅の刃の禰豆子柄！おしゃれマスクで『全集中』で作った晩ごはん
おばあはあまり手を洗わない。外に出かけたあとも、台所に行ったかと思うと、タライに溜まっている水にじゃぼんと手をつけるだけだ。台所に立ったときも似たようなもので、いきなり食材や包丁をつかんで調理をはじめる。おにぎりを握るときだけは、さすがに...
さかな
おばあのサプライズ緊急事態宣言中だからこそ、食を楽しむおばあに贈る奇妙な姿の悪魔の実、ドラゴンフルーツ！
80代後半のおばあは、さすがに目に見えて動作がゆっくりになった。膝に痛みが出てからはイスから立ち上がるのも面倒くさがり、しょっちゅう「手も足も思ったように動かへん」と嘆いている。それでも買い物用のカートを引いて、近くの商店街やスーパーに出...
おばあの初体験おばあのカラフル野菜の新作炊き込みごはん！2色のパプリカの次は、緑のほうれん草！？
おばあが先日、僕の好物の炊き込みごはんに入れたのは、なんと……2色のパプリカ！ 華やかな赤と黄色で、定番の和食がイタリアンみたいな色彩になって、春らしく陽気な気分に包まれた。肝心な味はというと……意外にも相性ぴったり！ 醤油の塩気にパ...
おばあの贅沢三昧86歳のおばあが2色のパプリカで和食を彩る、炊き込みごはんと味噌汁
おばあの様子が、いつもと違う！? お腹を空かせた僕が居間に飛び込んできたのに、気にするそぶりもなくじっと遠くを見つめている。その視線の先には、クロス張りの壁があるばかり。もしかして、僕の目には映らない何かが、おばあには見えている！？ 聞い...
おばあの贅沢三昧完璧すぎるおばあの刺身定食…なのに「何か足らへん」ってどういうことやねん、おばあ！
いつものように僕が晩ごはんを食べに行くと、食卓に着いたおばあが――「何か、足らへん気がするねんな」と遠くを見ながらつぶやいた。いつもおばあは食事に対して『出されたものは黙って食え』という、昭和の頑固おやじみたいなスタンスなのに、そんな弱気...
とり桜が散る暖かな春の日に、熱々の水炊きが再登場…って自由すぎやろ、おばあ！
ちょうど一週間前、桜が満開の暖かな日に、おばあが晩ごはんに出したのは……熱々の水炊き！？ って、ただでさえ汗ばむくらいの陽気なのに、どうして鍋で体を芯からポカポカ温める必要があるんや、おばあ！高齢のおばあに料理を作ってもらっておいて、否定...
おばあのサプライズおばあの時短中華料理『酢鶏』に、あの和風の鶏肉料理を追加で…もっとごはんが止まらへんで、おばあ！
昨晩おばあが食卓に並べたのは、独自のセンスと工夫が詰まったワンプレート。そこには得意料理の酢豚ならぬ『酢鶏』が、いつものサラダやトマト、焼き鮭と一緒にひしめいていた。気になる味は……酢鶏の甘辛い『餡』が、野菜や鮭にも驚くほどぴったり！ 立...
とりおばあ得意の酢鶏やサラダの全部のせで、洗い物も時短で解決！
いつも晩ごはんを食べたあと、食器や鍋を洗うのは僕の役目と決まっている。それに加えて最近は、コンロや冷蔵庫、棚、床まで毎回、布巾で拭くようになった。というのも……「手も足も、だんだん言うこときかへんようになってきた」となげく高齢のおばあの負...
なべ続・桜が満開の暖かな日に、また水炊きで体もポカポカって…この前より汗だくやで、おばあ！
数日前、桜が満開になった暖かな日に、おばあが晩ごはんに出したのはなんと、熱々の水炊きだった。食べると汗が噴き出してきたけど、おばあ特製のダシが効いて味は絶品！ 食べ終えるとサウナでととのったような、極上の心地よさが……というのはさすがに言...
とり春らしい暖かな日に、豆苗入り水炊きで体もポカポカ…って、汗だくやで、おばあ！
あまりに空が澄み渡り日差しが心地いいので、近所の公園に行ってみると、いつの間にか桜がちらほら……どころか、ほとんど満開！？ 僕と同じく暖かな陽気に誘われて来たらしいカップルが、青空に映える桜に見とれ、木々の根元の菜の花にはチョウチョが...
あさチャン！出演【放送日のお知らせ】おばあと僕が、TBS『あさチャン！』に出ます！
震災関連のニュースで延期になった、おばあと僕のテレビ出演。放送日は急ですが、明日3月23日（火）に決まりました！番組は夏目三久さんが司会のTBS『あさチャン！』全国で見られます！（※情報番組ということで、また大きなニュースがあれば延期の可...
おばあのサプライズおばあ得意の時短料理『酢豚』ならぬ『酢鶏』が、意外すぎる和の食材追加でさらに絶品に
近ごろおばあが作る献立に、異変が起きている。それは……食卓に並ぶ野菜の量！いつものサラダは相変わらず、茹でたほうれん草に、キッチンバサミで細かく刻んだピーマン、そして生ブロッコリーという組み合わせ。これだけでも野菜は種類も量もたっぷりで、...
おばあのサプライズバレンタインデーに豪華なチョコをもらった孫から祖母へ、ホワイトデーに甘いお返し
先月のバレンタインデーに、おばあは僕に豪華な夕飯と硬派なチョコレート2種（ブラックサンダー、明治ブラックチョコレート）さらに、フルーツが山盛りのホールケーキまでプレゼントしてくれた。ところが超甘党で頑固なおばあは「自分が食べたかったからや...
いくつになっても孫は子どもおばあが孫（30代男）の誕生日を祝う、手料理で仕掛けたサプライズ
今年もやってきた３月７日！ この日は記念すべき、年に一度の3と7でサウナの日……もいいけど、僕の誕生日！30代で独り身の僕にとって、朝から夕方まで、普段と何ら代り映えのない日曜日だった。緊急事態宣言が解除されたからといって堂々と街に繰り出...
いくつになっても孫は子どもひな祭りにおばあが孫（30代男）に作った、タンパク質たっぷり『男めし』
80代の後半にさしかかったおばあは、さすがに近ごろ物忘れが増えてきた。だけど季節の行事のことは僕以上に覚えていて、豪華な料理を用意してくれる。前回のクリスマスも先月のバレンタインデーもスペシャルメニューをこしらえて、その行事の本来の意味も...
あさチャン！出演【お知らせ】TBS『あさチャン！』出演は延期になりました
おばあと僕がテレビに出ます！番組はなんと、夏目三久さんが司会のTBS『あさチャン！』全国で見られます！ 日にちは3月2日（火）！･･････とお伝えしていましたが、この日はニュースが多く、来週は東日本大震災の特集ということで、再来週...
おばあのカレー革命具材追加で時短で絶品、おばあのレトルトカレー！
玄関を開けたとたんに漂ってきた、このスパイシーさとホッとする甘みが渾然一体となった極上の香りは、間違えるはずはない僕の好物、欧風カレー！……のレトルトのやつ。レトルトだろうがスパイスをブレンドしてイチから作ろうが、好きなものには変わりない...
いくつになっても孫は子ども孫に贈るおばあのバレンタインデーは、硬派なブラックチョコと甘いホールケーキ！
おばあは季節の行事に、その日に合った料理を用意してくれる。正月や節分だけではなく、おばあが子どものころには聞いたことすらなかったはずのカタカナの行事も、今では当然のように手料理で祝っている。とはいえ、おばあは近ごろ忘れっぽくなり、何かにつ...