孫がつくる | おばあめし

おばあも食べたがる、納得のロングセラー！エースコックのワンタンメン

陽が沈むのが早くなり、暗い外に出ると寒さを感じるようになってきた。こんな日は暖かいものが食べたい。そう思いながらおばあの家にやってきて、居間...

今日も汗だくでおばあの家にやってきた。これだけ暑いのだから今晩は夏らしい冷たいものが食べたい。そうめんとか冷やし中華とか、つるっといける麺類...

まつやの「とり野菜みそ」を知らない人は、石川県にはいないという。能登半島に日本海から冷たい風が吹きつける季節になると、石川県の人たちはこの味...

おばあの家に夕飯を食べに行こうとジャンパーを羽織っていると、電話がかかってきた。おばあからの着信を示す画面をスライドする。スマホを耳に近づけ...

おばあは自分の目で見たものしか信じない。現代の日本に83年も生きてきて、今でも地球は平らだといい張るし、顕微鏡でしか見えない細菌やウィルスの...

いつもの夕飯の時間に遅れてしまった。時間にだけは几帳面なおばあは、連絡なしに１５分でも遅れると機嫌が悪くなる。もう４０分も過ぎている...

メニュー・刺身マグロ、タイ、甘えび・冷奴絹ごし豆腐、かつお節・味噌汁絹ごし豆腐、ナス・白菜キムチ・サ...

メニュー・アジの開き・ナスとピーマンの炊いたん・納豆（卵黄入り）・白菜キムチ・サラダ生：キャベツ　茹で：ブロ...

晩ごはんを食べに、おばあの家に向かう。夏の暑さがピークに近づき、日ごとにじわじわと体感温度が高まっている。日が暮れかけていても、強烈な直射日...

腹を空かせて食卓のある居間に行くと、「台所に行け」とおばあがいう。台所の流し台には、まだ茹でていない棒状の細長いそうめんが２束、深皿...