冷凍

僕の祖母であるおばあは、あまり冷凍食品を使わない。料理は手づくりこそ至高、と思っているからだ。でも、味の素冷凍ギョーザだけは違う。冷凍庫に常備してあって、フライパンで温めたものがしょっちゅう夕飯の食卓に並ぶ。どうしてこの餃子だけは例外なのか? おばあがおいしそうに食べていることだけは確かだ。

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ten出演

祝テレビ出演!記念すべき放送日、まさかおばあ、忘れてる?

この日は4月10日…なんと、おばあと僕がテレビに映る! 2年ほど前に出演した『サラメシ』も毎回録画する大好きな番組だけど、今回出る読売テレビ『かんさい情報ネットten.』も、平日の夕方に欠かさず見ている番組だ。 ところがおばあは、僕より長...
おばあのカレー革命

見た目はキーマ、味は濃厚、冷凍保存の茶碗カレー

台所から現れたおばあは、皿を持っていた。そこに乗っているのは―― 焼いた鮭だ! 晩ごはんに鮭を出すとはめずらしい。おばあの家で鮭といえば、昼に食べるおにぎりと一緒に持たせてくれるランチのおかずなのに……って、そんなことより、隣の茶碗に盛...
おばあのサプライズ

おばあの好物、冷凍餃子と冷蔵焼売の食べ比べ!チキンラーメンも追加って贅沢すぎるよ!

メニュー・東洋水産「黒豚シュウマイ」・味の素の「冷凍ギョーザ」・焼き茄子・真っ黒な煮物ゼンマイとタケノコと手綱こんにゃく・たまご焼き・高野豆腐・サラダ生:玉ねぎの醤油漬け、ミニトマト、キャベツ茹で:ブロッコリー、アスパラガス 何なんだこ...
おばあ地雷

おばあが選ぶ、冷凍シュウマイ!なぜ一度に2種類も出すのか、謎を解く

今晩のメニューはシュウマイだ! 中央にピンクのエビが乗った一口サイズのかわいいやつを、おばあがひとつひとつ丁寧に……つくったわけじゃない。これは味の素冷凍食品の「プリプリのエビシューマイ」。名前の通りプリップリと弾けるようなエビの食...
冷凍

「なんで両方いっぺんに出てくるねん!」 冷蔵のシュウマイと「味の素冷凍ギョーザ」

メニュー ・味の素冷凍ギョーザ ・冷蔵シュウマイ ・刺身3種盛り タイ、マグロ、イカ ・味噌汁 小松菜、豆腐、わかめ ・サラダ 生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草 ・ごはん お...
冷凍

「おばあ、マスク持ち歩いてるってそれ花粉症やんか」味の素の冷凍ギョーザと刻みねぎ

メニュー ・味の素冷凍ギョーザ ・温奴 豆腐、かつお節 ・煮物(2日め) 手羽元、大根、糸こんにゃく、たけのこ ・みそ汁 豆腐、油揚げ、玉ねぎ、青ネギ ・サラダ 生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほう...
冷凍

どうした!おばあの元気がない。裏返しの「味の素冷凍ギョーザ」と、パックの納豆

メニュー ・味の素冷凍ギョーザ ・納豆 納豆、卵黄 ・みそ汁 白菜、豆腐、わかめ、たまご ・サラダ 生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草 料理がおいしく感じるかどうかは、見た目の要素...
なま

食べ方も、おばあが全部お見通し! 大根おろしと味の素冷凍ギョーザ

メニュー ・味の素冷凍ギョーザ ・大根おろし 大根、じゃこの佃煮 ・煮もの(2日め) 骨付き鶏肉、こんにゃく、たけのこ、大根 ・なます 大根、にんじん、さば ・みそ汁(2日め) 豆腐、わかめ ・野菜 生:ミニト...
めん

誰がつくっても失敗しない!?冷凍「お水がいらないラーメン横綱」

メニュー ・ラーメン(なべやき屋キンレイ「お水がいらない ラーメン横綱」) ・シュウマイ(冷蔵) ・野菜 (生:キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草) 麺が多すぎる。あたためるだけでいい冷凍のイン...
めん

冷凍麺「横浜あんかけラーメン」の失敗するつくりかた

メニュー ・ラーメン(マルハニチロ「横浜あんかけラーメン」) ・すき焼き 牛肉、白菜、たまねぎ、糸こんにゃく、長ネギ ・野菜 (生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草) ・ごはん 「横浜...
冷凍

「おばあ、それ会社名やろ。料理とちゃうやんか」味の素冷凍ギョーザ

メニュー ・味の素のギョーザ(冷凍) ・なます さば、大根、にんじん ・野菜 キャベツ、トマト、ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草 ・ごはん おばあは餃子のことを「あじのもと」と呼ぶ。「あじのもと」といえば普通...
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