おばあの知識はほぼ勘違い おばあはまだ魚の名前を知らない。知らん魚の揚げたん
メニュー・知らん魚の揚げたん・なんきんの炊いたんかぼちゃ・まなす大根、にんじん、さば・野菜生：トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん甘くてやわらかく、少ししょっぱく味付けされたなんきんの炊いたんは、おかずとし...
つくり方
おばあの知識はほぼ勘違い 
おばあめし 食べ方も、おばあが全部お見通し！ 大根おろしと味の素冷凍ギョーザ
メニュー・味の素冷凍ギョーザ・大根おろし大根、じゃこの佃煮・煮もの（２日め）骨付き鶏肉、こんにゃく、たけのこ、大根・なます大根、にんじん、さば・みそ汁（２日め）豆腐、わかめ・野菜生：ミニトマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほ...
おばあめし 教えたいけど隠したい、おばあ秘伝の隠し味でうまさ倍増！ 鶏肉とたけのこ、こんにゃくの煮たん
メニュー・煮もの骨付き鶏肉、こんにゃく、たけのこ・なます大根、にんじん、さば・みそ汁豆腐、わかめ、青ネギ・野菜生：ミニトマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん煮ものがいつもと微妙に違う。色はうすくも濃くもない飴...
おばあめし バレンタイン特別メニュー！？ 昨日の鍋の食べ残し
メニュー・塩ちゃんこ鍋春菊、豚肉、もやし、えのき、マロニー、「〆まで美味しい地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ ストレート」・野菜生：トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん今日は夕飯を、おばあの家で食べる。そう心に決めて僕...
おばあめし おばあたちの冬の「食事会」に欠かせない。ストーブで焼いた、焼きいも
メニュー・焼きいも・なます大根、にんじん、さば・煮もの厚あげ、さといも、こんにゃく・野菜生：トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草おばあは月に１・２回、友達の家に集まって「食事会」をする。メンバーは３人で、うち２人が...
おばあめし 土鍋にぶち込むシメじゃない。残った汁で一杯ずつつくる。キムチ鍋うどん
メニュー・キムチ鍋うどん豚肉、春菊、前日のキムチ鍋の汁・温奴豆腐、かつお節・野菜生：ミニトマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草大きな土鍋いっぱいのキムチ鍋を、おばあと二人で食べ尽くした。それが昨日のこと。キムチ味の汁...
おばあめし おばあはもう止まらない。つくる頻度も加速する！今年２度目のキムチ鍋
メニュー・キムチ鍋（今年２回め）春菊、豚肉、白菜、もやし、えのき、マロニー、ミツカン「〆まで美味しいキムチ鍋つゆ ストレート」・野菜生：ミニトマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん居間の戸を開けると、おばあはす...
おばあのカレー革命 ２日めのカレーに革命が起きた！ 肉がダブルのカレーうどん
メニュー・カレーうどん（２日めのカレー）万能ねぎ、鶏肉、牛すじ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも・大根おろし大根、じゃこの佃煮・野菜生：ミニトマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん僕が居間に入ると、灯油ストーブの前...
おばあのカレー革命 新たな味を追求するおばあ、これでいいのか！？大根おろしカレー
メニュー ・カレー牛すじ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、・大根おろし（トッピング）大根、じゃこの佃煮・野菜生：ミニトマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草 ハムおばあのカレーは毎回ちがう。具材に牛すじと定番の３種の野菜...
おばあめし つゆも具材もぜんぶ白いのは、おばあの美意識？？ マロニーたっぷり豆乳鍋
メニュー・豆乳鍋豚肉、豆腐、もやし、マロニー、ミツカン「〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ ストレート」・野菜生：トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん目の前でおばあが土鍋のふたを開けた。湯気がぶわっと広がって、視...
おばあめし おばあの狙いか偶然か。酸味が溶け合う絶妙コンビ、酢鶏と巻きずし（２日めの恵方巻き）
メニュー・酢鶏鶏肉、玉ねぎ、たけのこ、にんじん・巻きずし（昨日の呼び名は恵方巻き）たまご焼き、シイタケ、きゅうり、かんぴょう、かまぼこ・野菜（生：ミニトマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス）玉ねぎやにんじんなどの野菜と、揚げた肉...
おばあが育った陸の孤島 おばあが巻いて孫が食う、コンビニいらずの恵方巻き
昨日の夜、おばあはテレビ見ながら「あの子、かわいそうやな」と、めずらしく他人に同情した。コンビニでアルバイトをする高校生が、恵方巻きの販売ノルマを課せられて、２月３日が近づくと憂鬱になるという話をニュースでやっていた。「売るんが大変なほど、...