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おばあめし

すき焼きに、生たまごよりぴったり!?ベーコンエッグと卵黄入りとろろ

メニュー・ベーコンエッグ目玉焼き、ベーコン、えんどう豆・とろろ山芋、卵黄・すき焼き(2日め)牛肉切り落とし、春菊、糸こんにゃく、たまねぎ、にんじん、えのき、もやし、ピーマン・クノール(インスタントのコーンクリームスープ)味の素「クノールスー...
おばあめし

肉食おばあも好物の、春菊入り!国産牛肉のすき焼き

メニュー・すき焼き牛肉切り落とし、春菊、糸こんにゃく、たまねぎ、にんじん、えのき、・サラダ生:いちご、きゅうり、トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん今日はすき焼きだ。久しぶりに牛肉が食べられる! 肉といえば...
おばあめし

おばあにひな祭りの効果が!? 鶏のもも焼きと、飾り切りのきゅうりとイチゴのサラダ

メニュー・鶏のもも焼き・ばら寿司(ちらし寿司:昨日つくったものをおばあと半分こ)切り干しにんじん、こんにゃく、かまぼこ、ごぼう、れんこん、たけのこ、しいたけ、えんどう豆、紅しょうが、錦糸たまご・豚汁(一昨日のものを冷蔵庫で保存していた)豚肉...
おばあの季節

おばあと孫(男)が、ちらし寿司で祝うひな祭り

メニュー・ばら寿司(ちらし寿司)切り干しにんじん、こんにゃく、かまぼこ、ごぼう、れんこん、たけのこ、しいたけ、えんどう豆、紅しょうが、錦糸たまご・すまし汁はまぐり、たまご、三つ葉・ヒラメの刺身・野菜生:トマト、キャベツ、きゅうり 茹で:ブロ...
おばあめし

おばあひいきの魚屋がつくった!?カニクリームコロッケ

メニュー・カニクリームコロッケ(商店街の魚屋のもの)・知らん魚の煮付けカラスカレイ?・豚汁豚肉、大根、白菜、ちくわ、青ネギ・野菜生:トマト、キャベツ、きゅうり 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはんたわら型のフライに赤いハサミ...
おばあめし

フィットネスに通うおばあの、筋肉強化フルコースはタンパク質たっぷり

メニュー・鶏肉とホタテの焼いたん鶏肉(手羽元、手羽)、ホタテ・クノール(インスタントのコーンクリームスープ)「クノールスープ」コーンクリーム、コーン(缶詰)、牛乳・納豆納豆、卵黄・野菜生:トマト、キャベツ、きゅうり 茹で:ブロッコリー、アス...
おばあめし

食べてもないのに相性を見抜く。おばあの山かけキムチ鍋うどん(3回目のキムチ鍋2日め)

メニュー・キムチ鍋2日め(今年3回め)うどん(乾麺)、豚肉、春菊、白菜、もやし、ミツカン「〆まで美味しいキムチ鍋つゆ ストレート」・とろろ山いも、卵黄・野菜生:キャベツ、きゅうり 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはんキムチ鍋...
おばあめし

封印から解き放たれたおばあが、早速つくる、今年3度目のキムチ鍋

メニュー・キムチ鍋(今年3回め)春菊、豚肉、白菜、もやし、えのき、マロニー、ミツカン「〆まで美味しいキムチ鍋つゆ ストレート」・大根おろし大根、じゃこ・野菜生:ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはんおばあ...
おばあめし

おばあは納豆が嫌い。なのにおばあの家で食べる納豆はうまい

メニュー・納豆納豆、卵黄・ハンバーグ(商店街の肉屋で購入)・大根おろし大根、じゃこ・みそ汁絹ごし豆腐、たまご、わかめ、白菜、青ネギ・野菜生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん納豆は安くて、おいしく、健康に...
おばあめし

おばあたちの集い「食事会」から持ち帰った、ナカムラさんの煮もの

メニュー・ナカムラさんの煮もの切り干し大根、切り干しにんじん、豚肉、大豆、小エビ、れんこん、・白菜と豚肉の炊いたん(2日め)白菜、豚肉・みそ汁(2日め)絹ごし豆腐、わかめ、青ネギ・大根おろし大根、じゃこ・野菜生:トマト、キャベツ 茹で:ブロ...
おばあはマサオの死を悼む

おばあがマサオの死を悼む。味の濃いキムチと正反対、白菜と豚肉の炊いたん

メニュー・白菜と豚肉の炊いたん白菜、豚肉・温奴絹ごし豆腐、かつお節・みそ汁絹ごし豆腐、白菜、わかめ、青ネギ・野菜生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん「マサオと書くのになんで呼び方が違うんや。おんなじ漢字...
おばあめし

おばあが得意な煮ものを失敗!? 見た目で正体判別不能、まぐろのカマの炊いたん

メニュー・まぐろのカマの炊いたん・厚切り豚白肉じゃが(2日め)豚バラ肉、じゃがいも・みそ汁豆腐、わかめ、青ネギ・野菜生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん三角形に尻尾が生えたみたいな、いびつな形の赤黒い固...
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