いくつになっても孫は子ども 孫の心はぜんぶお見通し！ おばあがつくるダイエット精進メニュー？？
近ごろやたらと腹が減る。ごはんの量が減っているからだ。30代の中盤にさしかかり、わき腹に肉がついてきた僕の体型を気にして、おばあはお代わり禁止令を出した。毎晩、よそってくれる量もだんだん少なくなり、今では茶碗の中身は１年前の３分の２ほど。晩...
いくつになっても孫は子ども 
いくつになっても孫は子ども 母の日におばあが女子会！？ 豪華な（買ってきた）ちらし寿司と甘いイチゴ
おばあは近所の同世代の友人と集まって、月に2回ほど女子会を開いている。おばあは「食事会」なんて、上品な料亭かレストランにでも行くようないい方をしているけど、実際には各自が料理や菓子を持ち寄って、どこそこの誰々が死んだとか、死にそうだとかいう...
おばあの贅沢三昧 サラメシ出演特別編！ おばあの家にサラメシが来た！
「ほんまに来るとは思わへんかったわ！」玄関に顔を出したおばあは大声でいった。僕がおばあの家に引き連れてきたのは、カメラやマイクを手にしたサラメシのスタッフさんたち。なんと僕とおばあは、あの「働くオトナの昼ご飯」を紹介するNHKの人気番組に取...
いくつになっても孫は子ども いくつになっても孫は子ども？ 和牛と刺身、端午の節句の特別メニュー
くたくたに煮込まれた牛肉やしらたき、ねぎなどの具材が、底の平らなすき焼き鍋の中で絡まり合っている。見るからにこのすき焼き、今晩つくったやつじゃない。昨日、おばあがひとりで食べたものを、温めなおしたのに違いない。僕は昨日、おばあの家で晩ごはん...
おばあが育った陸の孤島 おばあ、今日のごはん、わざと焦がしたんやろ！？ お焦げごはんと大根おろし
ごはんにうっすらと黒っぽい色がついている。顔を近づけてみると、香ばしいかおりがする。もしかして、焦げているのか。焦げがあるごはんなんて、子どものころに行ったキャンプで、飯盒を使って炊いたとき以来かもしれない。あのときは底の方が真っ黒に焦げて...
いくつになっても孫は子ども 孫の軟弱な内臓を、おばあが鍛えてくれていた！？ 異臭がするのはどの料理？
メニュー・赤魚の焼いたん・たけのこと里芋の炊いたん・えんどう豆のたまごとじ・きんぴらごぼう、にんじん、れんこん・みそ汁豆腐、白菜、里芋・サラダ生：トマト、春キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん焼いたんに炊いたんに、...
おばあの贅沢三昧 おばあ、何やこの黒い塊！ 焼きすぎやんけ！ 和牛肉の焼いたん
戸を開けて息をした途端に、唾液が湧き出してきた。居間に充満しているのは、この前も夕飯に出てきた、焼いた和牛肉の香りだ。今晩はさらに香ばしさが強い。まさかおばあはちょっといい和牛の、うすい焼肉用ではなく、分厚いステーキ用の肉を焼いたのか！ 厚...
おばあめし おばあはやっぱり肉食系！ 牛肉の焼いたんと大根おろし
昨日の晩ごはんには″牛酢鶏”が出た。おばあはよく、総菜の鶏の唐揚げを豚肉の代わりに使う酢豚の簡易版、″酢鶏”をつくる。昨日はそこに、牛肉が加えられていたのだった。なぜ豚ではなく牛なのか。そもそも、豚肉を揚げる工程をはぶくために、出来合いの鶏...
おばあのサプライズ 意地でも酢豚をつくらないおばあ！ 酢鶏に牛肉加えて牛酢鶏！？
メニュー・酢鶏？牛肉のうす切り、玉ねぎ、鶏の唐揚げ、ピーマン、にんじん、たけのこ・たけのこの炊いたん・酢の物ワカメ、タコ、きゅうり・サラダ生：トマト、春キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはんおばあがつくる酢豚には、豚...
おばあがはしゃいでハメ外す おばあたち（全員80代）の女子会の日 孫に食わせるスーパーのお買得弁当
「今日はこんなんしかないで」とおばあがいった。夕飯のテーブルには、プラスチックのトレーに入った弁当がのっている。透明なフタには「お買得品」の文字。おばあが夕飯に、こういう市販の弁当を並べたのははじめてのことだ。おばあは近ごろ、出来合いのもの...
おばあの知識はほぼ勘違い また出た！「揚げずにからあげ」を揚げたやつ！おばあの記憶は大丈夫？
メニュー・鶏肉の唐揚げ（「揚げずにからあげ」使用）・大根おろし大根、じゃこ・煮物大根、手綱こんにゃく、厚あげ・みそ汁豆腐、白菜、ナス、たまご、ねぎ・サラダ生：ミニトマト、春キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん香ばし...
おばあの知識はほぼ勘違い おばあ、何で「揚げずにからあげ」を揚げたんや？ 唐揚げなのに豚肉なんや？
メニュー・トンカツ（豚肉のからあげ？）・練り物の揚げたん・白和え・煮物里芋、手綱こんにゃく、ちくわ、たけのこ・サラダ生：ミニトマト、春キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはんこんがりと揚がった揚げ物が、皿に盛られて照り...