おばあ地雷

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おばあの初体験

「おばあ、ハンバーグつくれたんか!?」 出来合いじゃない、おばあの手づくりハンバーグ

メニュー ・ハンバーグ(おばあの手づくり) ・ナスの炊いたん ・大根おろし 大根、乾燥小エビ ・味噌汁 白菜、豆腐 ・サラダ 生:ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草 ・ごはん 僕はおばあがつくったハンバーグを...
おばあが育った陸の孤島

今年もおばあの好物、清流の女王の季節がやってきた! 鮎の塩焼きと小エビの揚げたん

メニュー ・鮎の塩焼き(2尾) ・小エビの揚げたん(魚屋が揚げたもの) ・なます 大根、にんじん、サバ ・キムチ ・みそ汁 豆腐、小松菜 ・サラダ 生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草 ・ごはん 流線型のすらっ...
いくつになっても孫は子ども

夏を先取り!野菜たっぷりなのは誰のため?焼きナスときゅうり、えんどう豆のたまごとじ

メニュー ・焼きナスとスライスきゅうりのサラダ ・えんどう豆のたまごとじ ・味の素〈冷凍ギョーザ〉 ・商店街の肉屋のコロッケ ・みそ汁 小松菜、豆腐、玉ねぎ、青ネギ ・サラダ 生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん...
おばあが育った陸の孤島

「江戸時代やったら殿様も食べられへんで!」タレに漬け込んだ焼肉と季節外れの栗ごはん

メニュー ・牛肉の焼いたん(タレ漬け込み) ・なんきんとじゃがいもの炊いたん ・茹でもやし ・みそ汁 豆腐、玉ねぎ、わかめ ・サラダ 生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草 ・栗ご飯 玄関の外にまで甘辛い香りが漂...
いくつになっても孫は子ども

つくり方を知らなかったおばあが即席で完成!最高の親子丼

メニュー(昨日) ・鶏肉の炊いたん 鶏もも肉、玉ねぎ、糸こんにゃく、もやし ・なます 大根、にんじん、サバ ・大根おろし 大根、じゃこ ・みそ汁(2日め) 豆腐、玉ねぎ、青ネギ ・サラダ 生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガ...
おばあが育った陸の孤島

おばあが主張するメアカという謎の魚の煮付け。正体はキンメダイ??

メニュー ・メアカ?の炊いたん ・なんきんと芋の炊いたん(2日め) ・コロッケ(商店街の惣菜屋のもの) ・みそ汁 豆腐、玉ねぎ、青ネギ ・サラダ 生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草 ・ごはん おばあが知ってい...
おばあめし

主役級の魚料理が2品同時に食卓に!知らん魚の炊いたん(黒アイナメ)と揚げたん

メニュー ・知らん魚の炊いたん(魚屋で惣菜) ・知らん魚の揚げたん(魚屋の惣菜) ・煮物(3日め) 手羽元、厚あげ、たけのこ ・なます(4日め) 大根、にんじん、さば ・みそ汁 白菜、豆腐、わかめ、青ネギ ・サラダ 生:トマト、キャベツ 茹...
おばあめし

ダイエットに効果あり!? 旬の新鮮、茹でオクラ

メニュー ・茹でオクラ オクラ、かつお節 ・煮物 手羽元、厚あげ、ごぼ天、たけのこ ・コロッケ(商店街の惣菜屋のもの) ・なます(2日め) 大根、にんじん、さば ・みそ汁 豆腐、わかめ ・サラダ 生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、ア...
おばあのカレー革命

おばあはウェルシュ菌なんて気にしない。常温保存で3日めのカレー

メニュー ・カレー(3日め) S&B〈ゴールデンカレー バリ辛〉、牛すじ肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ナス、にんにく、?? ・なます 大根、にんじん、さば ・大根おろし 大根、じゃこ ・サラダ 生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、...
おばあがはしゃいでハメ外す

温泉帰りのおばあの土産!? 緑のわらびと玉ねぎの茎、つくしの佃煮、黒豆

メニュー ・わらびとたけのこの炊いたん わらび(緑)、たけのこ ・玉ねぎの茎と豚肉の炒めもの 玉ねぎの茎、豚肉 ・つくしの佃煮 ・黒豆の甘露煮 ・サラダ 生:ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草 ・ごはん いつ...
おばあの逆襲(Obaa Strikes Back)

冷蔵庫の「黄金の味」に重大な問題発覚!でも焼き加減は最高!和牛のいい肉の焼いたん

メニュー ・牛肉の焼いたん ・煮物(2日め) 大根、糸こんにゃく、ちくわ ・明太子(博多みやげ) ・みそ汁 白菜、玉ねぎ、たまご、青ネギ ・サラダ 生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草 ・ごはん 肉だ! 焼いた...
おばあめし

おばあが納豆を皿に入れるのは、死んだおじいのため? トレイのままの納豆と酒まんじゅう

メニュー ・納豆 納豆、卵黄、青ネギ ・煮物(2日め) 手羽元、ごぼ天、糸こんにゃく、たけのこ、じゃがいも、白い練りもの ・みそ汁(2日め) 豆腐、白菜、玉ねぎ、たまご ・サラダ 生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほう...
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