おばあ地雷

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おばあの初体験

「おばあ、ハンバーグつくれたんか!?」 出来合いじゃない、おばあの手づくりハンバーグ

メニュー・ハンバーグ(おばあの手づくり)・ナスの炊いたん・大根おろし大根、乾燥小エビ・味噌汁白菜、豆腐・サラダ生:ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん僕はおばあがつくったハンバーグを食べたことがない。お...
おばあが育った陸の孤島

今年もおばあの好物、清流の女王の季節がやってきた! 鮎の塩焼きと小エビの揚げたん

メニュー・鮎の塩焼き(2尾)・小エビの揚げたん(魚屋が揚げたもの)・なます大根、にんじん、サバ・キムチ・みそ汁豆腐、小松菜・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん流線型のすらっとした体と小さな頭。う...
いくつになっても孫は子ども

夏を先取り!野菜たっぷりなのは誰のため?焼きナスときゅうり、えんどう豆のたまごとじ

メニュー・焼きナスとスライスきゅうりのサラダ・えんどう豆のたまごとじ・味の素〈冷凍ギョーザ〉・商店街の肉屋のコロッケ・みそ汁小松菜、豆腐、玉ねぎ、青ネギ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはんおばあ...
おばあが育った陸の孤島

「江戸時代やったら殿様も食べられへんで!」タレに漬け込んだ焼肉と季節外れの栗ごはん

メニュー ・牛肉の焼いたん(タレ漬け込み)・なんきんとじゃがいもの炊いたん・茹でもやし・みそ汁豆腐、玉ねぎ、わかめ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・栗ご飯玄関の外にまで甘辛い香りが漂っている。引き戸...
いくつになっても孫は子ども

つくり方を知らなかったおばあが即席で完成!最高の親子丼

メニュー(昨日)・鶏肉の炊いたん鶏もも肉、玉ねぎ、糸こんにゃく、もやし・なます大根、にんじん、サバ・大根おろし大根、じゃこ・みそ汁(2日め)豆腐、玉ねぎ、青ネギ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごは...
おばあが育った陸の孤島

おばあが主張するメアカという謎の魚の煮付け。正体はキンメダイ??

メニュー・メアカ?の炊いたん・なんきんと芋の炊いたん(2日め)・コロッケ(商店街の惣菜屋のもの)・みそ汁豆腐、玉ねぎ、青ネギ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはんおばあが知っている魚の名前はマグロ...
おばあめし

主役級の魚料理が2品同時に食卓に!知らん魚の炊いたん(黒アイナメ)と揚げたん

メニュー・知らん魚の炊いたん(魚屋で惣菜)・知らん魚の揚げたん(魚屋の惣菜)・煮物(3日め)手羽元、厚あげ、たけのこ・なます(4日め)大根、にんじん、さば・みそ汁白菜、豆腐、わかめ、青ネギ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、ア...
おばあめし

ダイエットに効果あり!? 旬の新鮮、茹でオクラ

メニュー・茹でオクラオクラ、かつお節・煮物手羽元、厚あげ、ごぼ天、たけのこ・コロッケ(商店街の惣菜屋のもの)・なます(2日め)大根、にんじん、さば・みそ汁豆腐、わかめ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草...
おばあのカレー革命

おばあはウェルシュ菌なんて気にしない。常温保存で3日めのカレー

メニュー・カレー(3日め)S&B〈ゴールデンカレー バリ辛〉、牛すじ肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ナス、にんにく、??・なます大根、にんじん、さば・大根おろし大根、じゃこ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほ...
おばあがはしゃいでハメ外す

温泉帰りのおばあの土産!? 緑のわらびと玉ねぎの茎、つくしの佃煮、黒豆

メニュー・わらびとたけのこの炊いたんわらび(緑)、たけのこ・玉ねぎの茎と豚肉の炒めもの玉ねぎの茎、豚肉・つくしの佃煮・黒豆の甘露煮・サラダ生:ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはんいつもよりおばあの肌にツ...
おばあの逆襲(Obaa Strikes Back)

冷蔵庫の「黄金の味」に重大な問題発覚!でも焼き加減は最高!和牛のいい肉の焼いたん

メニュー・牛肉の焼いたん・煮物(2日め)大根、糸こんにゃく、ちくわ・明太子(博多みやげ)・みそ汁白菜、玉ねぎ、たまご、青ネギ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん肉だ! 焼いた牛肉が皿に山盛りだ!...
おばあめし

おばあが納豆を皿に入れるのは、死んだおじいのため? トレイのままの納豆と酒まんじゅう

メニュー・納豆納豆、卵黄、青ネギ・煮物(2日め)手羽元、ごぼ天、糸こんにゃく、たけのこ、じゃがいも、白い練りもの・みそ汁(2日め)豆腐、白菜、玉ねぎ、たまご・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん正...
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