おばあはマサオの死を悼む おばあがマサオの死を悼む。味の濃いキムチと正反対、白菜と豚肉の炊いたん
メニュー・白菜と豚肉の炊いたん白菜、豚肉・温奴絹ごし豆腐、かつお節・みそ汁絹ごし豆腐、白菜、わかめ、青ネギ・野菜生：トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん「マサオと書くのになんで呼び方が違うんや。おんなじ漢字...
高血圧
おばあはマサオの死を悼む 
おばあめし 土鍋にぶち込むシメじゃない。残った汁で一杯ずつつくる。キムチ鍋うどん
メニュー・キムチ鍋うどん豚肉、春菊、前日のキムチ鍋の汁・温奴豆腐、かつお節・野菜生：ミニトマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草大きな土鍋いっぱいのキムチ鍋を、おばあと二人で食べ尽くした。それが昨日のこと。キムチ味の汁...
おばあめし おばあはもう止まらない。つくる頻度も加速する！今年２度目のキムチ鍋
メニュー・キムチ鍋（今年２回め）春菊、豚肉、白菜、もやし、えのき、マロニー、ミツカン「〆まで美味しいキムチ鍋つゆ ストレート」・野菜生：ミニトマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん居間の戸を開けると、おばあはす...
おばあめし 加速するおばあを、誰も止められなくなるキムチ鍋（ミツカン「〆まで美味しいキムチ鍋つゆ」）
メニュー・キムチ鍋（豚肉、白菜、豆腐、もやし、えのき、マロニー太麺タイプ、ミツカン「〆まで美味しいキムチ鍋つゆ ストレート」）・野菜（生：トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草）・ごはん昨日おばあが「明日は鍋にしよう...
おばあのサプライズ 血を流してでも、おばあが山芋をすりおろす。麦とろごはん
メニュー ・とろろ山芋、卵黄・知らん魚の煮たん ・みそ汁たまご、わかめ、豆腐、青ネギ・野菜（生：トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草）・ごはんおばあの家で出てくるごはんは、三対一の割合で麦をまぜた麦飯だ。パサパサと...
おばあめし 早く食べないと、おばあが全部食べつくす。殻つき蒸し牡蠣
メニュー・蒸し牡蠣（殻つき）・豚汁豚肉、あげ、白菜、しめじ、青ねぎ・野菜トマト、ブロッコリー、キャベツ、アスパラガス、ほうれん草・ごはん僕が居間に入ると、灯油ストーブの前のイスからおばあが立ち上がった。僕には目もくれず台所に行き、火にかけて...
おばあめし うまい粕汁はとにかく熱い！ 喧嘩の火種になるくらい
メニュー・粕汁にんじん、しめじ、こんにゃく、大根、白菜、揚げ、青ネギ・塩サバの煮たん・なます・野菜トマト、キャベツ、ほうれん草、アスパラガス、ブロッコリー・ごはんメニューに汁物があるとき、僕が料理の写真を撮っていると、おばあは決まって文句を...
おばあめし おばあの酢豚に秘密あり
メニュー・酢豚豚？、パプリカ（赤・黄）、たまねぎ、たけのこ、・大根おろし大根、じゃこ・野菜キャベツ、トマト、ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん酢豚とは、おばあの料理だ。子供のころ実家で食べたことはあるかもしれないけれど記憶にない...
おばあめし 知らん魚の刺身
メニュー・知らん魚の刺身・おでん（２日目）手羽先、タケノコ、厚あげ、ねじりこんにゃく、ごぼ天、ちくわ・野菜キャベツ、トマト、ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・みそ汁あげ、白菜、豆腐・ごはんおばあは好きなものと、そうでないもののあつかい...
おばあめし おばあのタンパク源、イワシのからあげ
メニュー・揚げ物イワシ、エビ、イカ・みそ汁あげ、豆腐、白菜、しめじ・大根おろし大根、しらす・野菜トマト、ブロッコリー、キャベツ、ほうれん草・ごはんおばあは近所のおじさんから、釣ってきたイワシをもらった。小ぶりで、内臓と頭がすでにとられている...