女子会

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おばあめし

ひな祭、忘れていない祖母(おばあ)と孫(男)

3月3日。今年もこの日がやってきた。自宅を出てからおばあの家まで、歩いて5分かかるところを、今日は半分以下の時間で着いたはず。小走りしてきた勢いのまま、戸を開けて玄関に飛び込んだ。いつもと違う玄関の様子を見て、僕の期待はさらに高まった。 靴...
おばあなし

“おばあちゃんの原宿”巣鴨で、知らないおばあちゃんと飯を食う

〈前半からつづき〉 おばあへの東京土産を買い、健康祈願を行なうために、僕は巣鴨地蔵通り商店街にやってきた。そして通りの中ほどにある「とげぬき地蔵尊」こと高岩寺に代参し、“飲むお札”として知られる御影を手に入れた。目的をひとつを達成して空腹を...
おばあが育った陸の孤島

留守の間におばあがボケた!?野菜づくしの精進メニューと台湾土産の龍眼黒糖

メニュー ・ナカムラさんの煮物 そら豆、フキ、たけのこ、かんぴょう ・なんきんとじゃがいもの炊いたん ・キムチ ・サラダ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草 ・みそ汁(3日め?) 豆腐、わかめ ・??ごはん サラダに煮物、キムチ…...
おばあがはしゃいでハメ外す

温泉帰りのおばあの土産!? 緑のわらびと玉ねぎの茎、つくしの佃煮、黒豆

メニュー ・わらびとたけのこの炊いたん わらび(緑)、たけのこ ・玉ねぎの茎と豚肉の炒めもの 玉ねぎの茎、豚肉 ・つくしの佃煮 ・黒豆の甘露煮 ・サラダ 生:ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草 ・ごはん いつ...
おばあがはしゃいでハメ外す

おばあが浮かれてメインが3つ!?まぐろ・カンパチの刺し身と、味の素冷凍ギョーザ

メニュー ・刺し身 まぐろ、カンパチ ・味の素冷凍ギョーザ ・茹でもやし ・みそ汁(2日め) 菜の花、豆腐、玉ねぎ、青ネギ ・サラダ 生:ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草 ・ごはん おばあが買ってくる魚は新...
おばあの初体験

はじめてなのに完璧な仕上がり!だけどおばあは不満という謎。ケンミンの焼きビーフン

メニュー ・焼きビーフン ケンミン〈即席焼ビーフン(味付けタイプ)〉、鶏肉、切り干しにんじん、ピーマン、たけのこ ・塩さば ・大根おろし 大根、じゃこ ・サラダ 生:ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草 そうめ...
おばあめし

80代の女子会に持ち寄った、炊き込みごはんと小イワシの天ぷら

メニュー ・炊き込みごはん 切り干しにんじん、ごぼう、こんにゃく、たけのこ、しいたけ ・ナカムラさんの煮物 切り干しにんじん、切り干しだいこん、大豆、ひじき、ちくわ ・小いわしの揚げたん ・白菜の漬けもの ・みそ汁(2日め) 白菜、豆腐、わ...
おばあめし

おばあは納豆が嫌い。なのにおばあの家で食べる納豆はうまい

メニュー ・納豆 納豆、卵黄 ・ハンバーグ(商店街の肉屋で購入) ・大根おろし 大根、じゃこ ・みそ汁 絹ごし豆腐、たまご、わかめ、白菜、青ネギ ・野菜 生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草 ・ごはん 納豆は安...
おばあめし

おばあたちの集い「食事会」から持ち帰った、ナカムラさんの煮もの

メニュー ・ナカムラさんの煮もの 切り干し大根、切り干しにんじん、豚肉、大豆、小エビ、れんこん、 ・白菜と豚肉の炊いたん(2日め) 白菜、豚肉 ・みそ汁(2日め) 絹ごし豆腐、わかめ、青ネギ ・大根おろし 大根、じゃこ ・野菜 生:トマト、...
おばあめし

おばあたちの冬の「食事会」に欠かせない。ストーブで焼いた、焼きいも

メニュー ・焼きいも ・なます 大根、にんじん、さば ・煮もの 厚あげ、さといも、こんにゃく ・野菜 生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草 おばあは月に1・2回、友達の家に集まって「食事会」をする。メンバーは3...
おばあめし

誰がつくっても失敗しない!?冷凍「お水がいらないラーメン横綱」

メニュー ・ラーメン(なべやき屋キンレイ「お水がいらない ラーメン横綱」) ・シュウマイ(冷蔵) ・野菜 (生:キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草) 麺が多すぎる。あたためるだけでいい冷凍のインスタントラーメンを、おばあ...
おばあめし

一汁二菜のクリスマス定食

メニュー ・煮物 厚あげ、ねじりこんにゃく、ごぼ天、たけのこ ・野菜 ブロッコリー、ほうれん草、アスパラガス ・みそ汁 とうふ、たまご、揚げ、玉ねぎ、ねぎ ・ごはん 仏壇の前で毎朝、般若心経を唱えるおばあは生粋の仏教徒。普段は「昭和の雰囲気...
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