おばあのサプライズ おばあが失敗から学んだ、牛肉を焦がさずおいしく焼く方法 おばあは先日の夕飯に、真っ黒に焦げた牛肉を出した。放つ香りも焦げくさく、いびつに縮れて絡み合い、すでに炭になっている個所もあって、ひと目見ただけでは何の塊か判別がつかなかった。 明らかに調理に失敗しているのに、どうして食卓に並べるんだ? 焦... 2019.10.23 おばあのサプライズおばあの逆襲(Obaa Strikes Back)おばあめしぎゅう失敗!?焼く超甘党
おばあめし 焦げた肉のおいしい食べ方発見!?カギは名物「みむろ」もなか? な、何なんだ、この黒く、いびつな塊は!? 放つにおいは“香ばしい”を通り越して焦げ臭く、テカテカと輝いているのは、脂……もしかしてこれ、肉……なのか? 完全に焦げている。焼肉だったら鉄板の端に寄せられて、誰も手を付けないやつだ。今晩はその炭... 2019.10.19 おばあめしぎゅう失敗!?手づかみで食らう焼く謎の組み合わせ謎の食べもの超甘党
おばあがはしゃいでハメ外す 祝・京都新聞掲載!っておばあ、自分が載ること忘れてる!? 10月13日、おばあと僕が京都新聞の朝刊に載った。この8年半の間に6000個以上おにぎりをつくってきた祖母と、それを食べ続けている孫ということで、おにぎりを特集するページで取り上げられたのだ。 しかも同じ欄に載っているのは、NHK「きょうの... 2019.10.15 おばあがはしゃいでハメ外すおばあの贅沢三昧おばあめしぎゅうさかななべなま京都新聞掲載
おばあめし 【お知らせ】京都新聞に掲載されます! 台風が通過して大変なときだと思いますが、「おばあめし」をご覧いただきありがとうございます。 おばあと僕が、10月13日(日)の京都新聞の朝刊に掲載されます。 「くらしカフェ」というコーナーで、僕がこれまで6000個以上食べづづけてきた、おば... 2019.10.12 おばあめし京都新聞掲載
おばあのサプライズ おばあの好物、冷凍餃子と冷蔵焼売の食べ比べ!チキンラーメンも追加って贅沢すぎるよ! メニュー・東洋水産「黒豚シュウマイ」・味の素の「冷凍ギョーザ」・焼き茄子・真っ黒な煮物ゼンマイとタケノコと手綱こんにゃく・たまご焼き・高野豆腐・サラダ生:玉ねぎの醤油漬け、ミニトマト、キャベツ茹で:ブロッコリー、アスパラガス 何なんだこのメ... 2019.10.07 おばあのサプライズおばあの贅沢三昧おばあめしめんサマーナイト・おばあ冷凍謎の組み合わせ
おばあが育った陸の孤島 おばあが作る健康的で新しい酢豚鶏!?秘訣は2種類の肉、黒酢タレは薄め おばあは近ごろ、野菜たっぷりのヘルシーな料理を出すようになった。テーブルには飴やチョコレートを常備し、朝となく夜となく甘いものを食べまくり、味の濃い料理とインスタントラーメンを愛するおばあが、ようやく健康を意識して料理を用意してくれるように... 2019.10.02 おばあが育った陸の孤島おばあめしとりぶた恒例の酢“鶏”焼く謎の組み合わせ謎の食べもの
おばあの初体験 山盛りレタスは塩で食う!栄養バランスばっちり、サラダ3種のヘルシーメニュー おばあは先日の夕飯に、野菜ばかりの健康的なメニューを出した。炭水化物と肉、そして濃いめの味つけが好みのおばあのことだから、ヘルシーメニューはその日だけだろうと思っていたら、今晩も―― メニュー・トンカツ?(ヒガシマル「揚げずにからあげ」使用... 2019.09.30 おばあの初体験おばあの知識はほぼ勘違いおばあめしなまぶたサマーナイト・おばあ揚げる謎の組み合わせ
おばあのサプライズ 皮つきナスに黒豆納豆、野菜ばかりの和食ベジタリアンメニュー 夕飯を食べに居間にやってくると、おばあが台所からのっそりと現れた。手に持っているのは―― 好物のアイスクリーム「パリパリバー」だ! 席に着くまで我慢できなかったようで、すり足で歩きながらガブりとひと口かじった。総入れ歯の口をもごもご動かしな... 2019.09.25 おばあのサプライズおばあめしサマーナイト・おばあ焼く自分より孫の健康気にするおばあ謎の組み合わせ超甘党高血圧
おばあのサプライズ 煮ないで作るだと!おばあ流、明星チャルメラしょうゆラーメンの作り方とトッピング メニュー ・サンマの塩焼き ・豚トロの唐揚げ ・たまご焼き ・煮物 厚揚げ、かぼちゃ、こんにゃく ・紅白なます サバ、大根、にんじん ・サラダ 生:玉ねぎの醤油漬け、ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス 何だこの僕の好物ば... 2019.09.22 おばあのサプライズおばあの贅沢三昧おばあめしさかなぶためんサマーナイト・おばあ敬老の日焼く煮込み謎の組み合わせ
おばあのサプライズ 敬老の日のプレゼントは孫からのサプライズ!チョコレートケーキと鯵の塩焼き おばあの家にやってきた僕は、晩ごはんが並んだテーブルの脇をさっと通り抜け、まっすぐ台所に向かう。 「なんや! 台所行って何してるんや!」 居間からおばあの大声が聞こえてくるけど、今は答えるわけにはいかない! 僕は冷蔵庫を開け、おばあの手が届... 2019.09.17 おばあのサプライズおばあめしさかな失敗!?手づかみで食らう敬老の日焼く超甘党
おばあめし 鶏のもも焼きと「発酵コラーゲン納豆」で健康になる!タンパク質祭り 近ごろおばあは、カレーをイチからつくるのをやめ、レトルトにかえた。あの牛すじ入りの特製カレーはおばあの得意料理で、僕の大好物だったのに……。80代の半ばを過ぎ、だんだん料理がつくれなくなるのは、仕方がないことかもしれない。だけどよりによって... 2019.09.14 おばあめしおばあフィットネスとり手づかみで食らう謎の組み合わせ謎の食べもの
おばあのカレー革命 おばあの独創アレンジ、ちょい足しをこえた山盛り具材のレトルトカレー 居間の戸を開けると、空腹を刺激する香りがふわりとただよってきた。これは、たしかに僕の好物……だけど、それにしては香りがうすい。おばあの手づくりなら、ぐつぐつ煮える大鍋から立ち上った香りが、家じゅうに充満しているはず。ということは今晩も、この... 2019.09.08 おばあのカレー革命おばあめしぎゅうとりなべ謎の盛り付け謎の組み合わせ