おばあのカレー革命 いつものカレーに革命が起きた!?牛すじ入りフライパンカレー おばあがつくるカレーは、僕が子どものころから30年ほどかけて進化を続けてきた。はじめは甘口のルウを使い、野菜や肉がゴロゴロと入っている、見た目も味もいわゆる“家庭のカレー”そのものだった。それはそれで充分おいしかったけど、おばあのカレーへの... 2019.08.19 おばあのカレー革命おばあの初体験おばあめしぎゅうサマーナイト・おばあ失敗!?手づかみで食らう煮込み謎の組み合わせ謎の食べもの
おばあのサプライズ おばあの手づくりトッピングで夏バテ解消!「極意」のつけ麺、濃厚魚介醤油味 晩ごはんを食べに、おばあの家へと歩いたわずか数分で、全身から汗が噴き出してきた。空は曇っているものの、相変わらず気温は高く、湿気がねっとりとまとわりついてきた。冷房嫌いのおばあも、さすがに今日は電源を入れている……はず。たのむから、そうであ... 2019.08.15 おばあのサプライズおばあめしめんサマーナイト・おばあ孫がつくる
おばあの初体験 おばあの新作謎料理「じゃこと玉子のまぜまぜスクランブルエッグ!?」 おばあが用意した晩ごはんに、出来合いの料理が増えてきた。たしかに商店街で買ってきた惣菜も、冷凍食品もレトルトカレーも、味はなかなかいける。それでいて手間がかからず値段も手ごろだから、おばあが選ぶのもよくわかる。わかるけど……ちょっと前までお... 2019.08.03 おばあの初体験おばあめしさかなサマーナイト・おばあ失敗!?手づかみで食らう焼く謎の組み合わせ謎の食べもの
おばあのサプライズ 蒲焼じゃない、肝でもない、土用の丑の日の第三の鰻 去年の土用の丑の日から、今日でちょうど丸一年。そのあいだにウナギを食べたのは一度だけ。それも蒲焼の“身”ではなく、串焼きのキモだった。先日おばあが、休みなく働いていた僕のスタミナ源にと買ってきてくれたものだ。はじめて口にしたキモの串焼きは、... 2019.07.27 おばあのサプライズおばあの初体験おばあの贅沢三昧おばあめしさかなサマーナイト・おばあ土用の丑の日惣菜手づかみで食らう焼く総入れ歯謎の組み合わせ
おばあのカレー革命 おばあが予知能力を発揮!?台風の日のカレー 家の外では雨混じりの風が吹きはじめている。さっさと晩ごはんを食べて帰ってこなければ。″非常に強い”台風が、また大阪を狙いすましたように近づいてきている。とはいえ、いつもより1時間も早く家を出たのはそれだけが理由じゃない。おばあは台風が近づい... 2018.09.30 おばあのカレー革命おばあめしおばあ地雷とりサマーナイト・おばあ強情おばあのやせ我慢煮込み
おばあがはしゃいでハメ外す 台風前夜におばあがはしゃぐ!トンカツとたまご焼きが一緒に出る理由 近ごろおばあがつくる〝トンカツ”は、衣がパン粉じゃない。薄めの豚肉に「揚げずにからあげ」という油がなくてもカラッと揚がる便利な粉をまぶしている。おばあはこれを「トンカツや!」というけど、正しくは豚肉の唐揚げである。たしかに味はおいしい。だけ... 2018.09.29 おばあがはしゃいでハメ外すおばあめしぶたサマーナイト・おばあ孫より自分の好みを優先するおばあ手づかみで食らう揚げる総入れ歯謎の組み合わせ
おばあがはしゃいでハメ外す マグロのトロにサンマまで!おばあがはしゃぐ、台風前夜のスペシャルメニュー メニュー・マグロの刺し身・サンマの焼いたん・じゃがいもの炊いたん・たまご焼き・サラダ生:玉ねぎ、トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん大きな台風が大阪に直撃する。滅多にない状況に、おばあははしゃいでいる。そう... 2018.09.03 おばあがはしゃいでハメ外すおばあの贅沢三昧おばあめしおばあ地雷さかななまサマーナイト・おばあ孫より自分の好みを優先するおばあ焼く謎の組み合わせ
おばあの知識はほぼ勘違い おばあがいくら茹でても伸びない日清ラ王!(冷やし中華風具材・ハムと錦糸卵) 今日も汗だくでおばあの家にやってきた。これだけ暑いのだから今晩は夏らしい冷たいものが食べたい。そうめんとか冷やし中華とか、つるっといける麺類だったら最高! 猛暑に耐えかねてクーラー漬けの毎日を送っているおばあも同じ気持ちのはず。期待を込めて... 2018.08.08 おばあの知識はほぼ勘違いおばあめしおばあ地雷めんサマーナイト・おばあ失敗!?孫がつくる孫より自分の好みを優先するおばあ煮込み総入れ歯謎の組み合わせ
おばあの初体験 冷房病に活!!おばあ特製、豆腐とひき肉の辛いスープ!実は正体はあの料理! 冷房漬けの毎日を過ごしているせいか、汗の調節機能が狂ってしまったみたいだ。おばあの家まで歩くわずか5分の間に汗が噴き出してくる。Tシャツが背中に張り付いて、脇のあたりが湿って気持ち悪い。寝るときも冷房にタイマーを設定すると、夜中に汗だくで目... 2018.08.06 おばあの初体験おばあの知識はほぼ勘違いおばあめしサマーナイト・おばあ失敗!?炒める謎の食べもの
おばあめし 新婚家庭の朝ごはん?いいえ、おばあの晩ごはん!ハムとたまご焼き、知らん魚の焼いたん 焼き魚にたまご焼き、ハム、サラダとくれば頭に浮かんでくるのは、やわらかな陽射しがレースのカーテンから差し込む、さわやかな休日の朝ごはん。テーブルの向かい側では、愛する人の笑顔、なんて僕の日常に存在するはずもなく……現実ではおばあが眉間にしわ... 2018.07.24 おばあめしおばあ地雷さかなサマーナイト・おばあ強情おばあのやせ我慢手づかみで食らう焼く知らん魚謎の組み合わせ
いくつになっても孫は子ども 鰻とちゃうんか、おばあ!? 熱中症に効く魚 顔じゅうを覆う汗の生ぬるい感触で目が覚めた。枕に敷いたよだれ除けのタオルが、汗でじっとりと濡れている。壁に掛けたアナログの温度計に目をやると、まだ午前中なのに33℃を示していた。エアコンの電源を入れ、テレビをつけると、自室で寝ていた高齢者が... 2018.07.17 いくつになっても孫は子どもおばあめしさかなサマーナイト・おばあ土用の丑の日手づかみで食らう焼く
おばあめし 夏のそうめん全部入り!秋のにゅうめん 具材はほんとにキャベツだけ? メニュー・にゅうめん三輪素麺、キャベツ・里芋の炊いたん・牛肉の大和煮(缶詰)・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草僕が食卓に着くと、台所からおばあが、すり足でやってきた。湯気が立ち上る大きな丼ぶりを両手で... 2017.10.18 おばあめしめんサマーナイト・おばあ総入れ歯自分より孫の健康気にするおばあ謎の組み合わせ