おばあめし 超甘党のおばあの原点、田舎から届いた夏の味覚『とうきび』
梅雨終盤の長雨で、じめじめと蒸し暑い日が続いているのに、おばあはいまだに、棚の奥にしまってある知り合いからもらった高級そうめん『揖保乃糸』の封を開けてくれない。おばあは僕以上に気候の変化に敏感で、季節感を大事にしていると思っていたのに……。...
サマーナイト・おばあ
おばあめし 
おばあのサプライズ 見た目と味に孫も驚く、87歳のおばあの新作、出し巻きたまごとシュウマイの煮物！？
7月に入ったとたん、エアコンの除湿モードが止められない。晩ごはんの時間になり、歩いて5分ほどのおばあの家に向かおうと外に出ると、朝からの小雨が降り続いている。傘をさすほどでもないし、お腹は減っているし、そのまま早足でおばあの家にたどり着くと...
おばあの贅沢三昧 ワクチン2回打ったのに、おばあがまさか…体調不良に見えた理由は、豪華すぎる手料理にあり！？
ワクチンの2回目を接種して、感染の不安が軽くなったからか、ますます元気になったおばあ。以前は僕が晩ごはんを食べに行っても、黙ってテレビを見たままほとんど無視だったけど、近ごろは「おお、来たんか！」と明るい表情と声で迎えてくれる。だけど今夜は...
おばあめし 熱帯夜にモーニング！？おばあの爽やか健康メニュー！
今晩も汗だくでおばあの家にやってきた。自宅から5分ほど歩いただけなのに、額から汗が滴ってくるし、Tシャツが背中にべったりとはりついている。この夏の最高気温のピークは過ぎたらしいけど、まだまだ暑くてエアコンなしでは過ごせない。晩ごはんは冷たい...
おばあのサプライズ おばあの好物、冷凍餃子と冷蔵焼売の食べ比べ！チキンラーメンも追加って贅沢すぎるよ！
メニュー・東洋水産「黒豚シュウマイ」・味の素の「冷凍ギョーザ」・焼き茄子・真っ黒な煮物ゼンマイとタケノコと手綱こんにゃく・たまご焼き・高野豆腐・サラダ生：玉ねぎの醤油漬け、ミニトマト、キャベツ茹で：ブロッコリー、アスパラガス何なんだこのメニ...
おばあの初体験 山盛りレタスは塩で食う！栄養バランスばっちり、サラダ3種のヘルシーメニュー
おばあは先日の夕飯に、野菜ばかりの健康的なメニューを出した。炭水化物と肉、そして濃いめの味つけが好みのおばあのことだから、ヘルシーメニューはその日だけだろうと思っていたら、今晩も――メニュー・トンカツ？（ヒガシマル「揚げずにからあげ」使用）...
おばあのサプライズ 皮つきナスに黒豆納豆、野菜ばかりの和食ベジタリアンメニュー
夕飯を食べに居間にやってくると、おばあが台所からのっそりと現れた。手に持っているのは――好物のアイスクリーム「パリパリバー」だ！ 席に着くまで我慢できなかったようで、すり足で歩きながらガブりとひと口かじった。総入れ歯の口をもごもご動かしなが...
おばあのサプライズ 煮ないで作るだと！おばあ流、明星チャルメラしょうゆラーメンの作り方とトッピング
メニュー・サンマの塩焼き・豚トロの唐揚げ・たまご焼き・煮物厚揚げ、かぼちゃ、こんにゃく・紅白なますサバ、大根、にんじん・サラダ生：玉ねぎの醤油漬け、ミニトマト、キャベツ茹で：ブロッコリー、アスパラガス何だこの僕の好物ばかりのメニューは！ こ...
おばあのサプライズ 買ってよかった富山土産！海津屋の氷見うどんで、不調のおばあも食欲回復！？
9月に入って梅雨のような天気が続き、気温が下がったお陰か、暑さで落ちていた食欲が復活してきた。いつも以上に腹を空かせ、おばあの家まで歩いて5分の道のりを小走りでやってくると……一体、どういうことだ！？テーブルに乗っているはずのものがない！ ...
おばあめし 正体はまさか、板こんにゃくを切っただけ！？こんにゃくの刺身のおいしい食べ方
メニュー・こんにゃくの刺身・牛肉の焼いたん・冷奴・ポテトサラダ・タコとキュウリとワカメの酢の物・炊き込みごはん油揚げ、にんじん、シメジ・サラダ生：ミニトマト、玉ねぎの醤油漬け、キャベツ茹で：ブロッコリー、アスパラガスまた出た！ 皿の上でぷる...
おばあが育った陸の孤島 こんにゃくの刺身は、涼しい見た目と食感が夏にぴったり！
メニュー・こんにゃくの刺身？・味の素「プリプリのエビシューマイ」・焼きナス・冷奴・タコとキュウリとワカメの酢の物・サラダ生：玉ねぎとパプリカの醤油漬け、キャベツ茹で：ブロッコリー、アスパラガス・ごはん半透明でみずみずしく、皿の上でぷるぷると...
おばあの初体験 「揚げずにからあげ」で豚トロを揚げて、暑い夏を乗り切れ！
朝から照りつけていた強烈な日差しが、夕方になると厚い雲でさえぎられた。ようやく涼しくなると喜んで、冷房の効いた部屋から外に出ると、一歩目から全身に汗がにじんできた。外は気温が下がらないどころか湿度が上がり、まるで蒸し風呂のようになっていた。...