おばあめし 86歳のおばあの好みは鬼滅の刃の禰豆子柄！おしゃれマスクで『全集中』で作った晩ごはん
おばあはあまり手を洗わない。外に出かけたあとも、台所に行ったかと思うと、タライに溜まっている水にじゃぼんと手をつけるだけだ。台所に立ったときも似たようなもので、いきなり食材や包丁をつかんで調理をはじめる。おにぎりを握るときだけは、さすがにし...
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おばあのサプライズ 緊急事態宣言中だからこそ、食を楽しむおばあに贈る奇妙な姿の悪魔の実、ドラゴンフルーツ！
80代後半のおばあは、さすがに目に見えて動作がゆっくりになった。膝に痛みが出てからはイスから立ち上がるのも面倒くさがり、しょっちゅう「手も足も思ったように動かへん」と嘆いている。それでも買い物用のカートを引いて、近くの商店街やスーパーに出か...
おばあの初体験 おばあのカラフル野菜の新作炊き込みごはん！2色のパプリカの次は、緑のほうれん草！？
おばあが先日、僕の好物の炊き込みごはんに入れたのは、なんと……2色のパプリカ！ 華やかな赤と黄色で、定番の和食がイタリアンみたいな色彩になって、春らしく陽気な気分に包まれた。肝心な味はというと……意外にも相性ぴったり！ 醤油の塩気にパプリカ...
おばあの贅沢三昧 86歳のおばあが2色のパプリカで和食を彩る、炊き込みごはんと味噌汁
おばあの様子が、いつもと違う！? お腹を空かせた僕が居間に飛び込んできたのに、気にするそぶりもなくじっと遠くを見つめている。その視線の先には、クロス張りの壁があるばかり。もしかして、僕の目には映らない何かが、おばあには見えている！？ 聞いて...
おばあの贅沢三昧 完璧すぎるおばあの刺身定食…なのに「何か足らへん」ってどういうことやねん、おばあ！
いつものように僕が晩ごはんを食べに行くと、食卓に着いたおばあが――「何か、足らへん気がするねんな」と遠くを見ながらつぶやいた。いつもおばあは食事に対して『出されたものは黙って食え』という、昭和の頑固おやじみたいなスタンスなのに、そんな弱気な...
おばあめし 桜が散る暖かな春の日に、熱々の水炊きが再登場…って自由すぎやろ、おばあ！
ちょうど一週間前、桜が満開の暖かな日に、おばあが晩ごはんに出したのは……熱々の水炊き！？ って、ただでさえ汗ばむくらいの陽気なのに、どうして鍋で体を芯からポカポカ温める必要があるんや、おばあ！高齢のおばあに料理を作ってもらっておいて、否定的...
おばあのサプライズ おばあの時短中華料理『酢鶏』に、あの和風の鶏肉料理を追加で…もっとごはんが止まらへんで、おばあ！
昨晩おばあが食卓に並べたのは、独自のセンスと工夫が詰まったワンプレート。そこには得意料理の酢豚ならぬ『酢鶏』が、いつものサラダやトマト、焼き鮭と一緒にひしめいていた。気になる味は……酢鶏の甘辛い『餡』が、野菜や鮭にも驚くほどぴったり！ 立派...
おばあめし おばあ得意の酢鶏やサラダの全部のせで、洗い物も時短で解決！
いつも晩ごはんを食べたあと、食器や鍋を洗うのは僕の役目と決まっている。それに加えて最近は、コンロや冷蔵庫、棚、床まで毎回、布巾で拭くようになった。というのも……「手も足も、だんだん言うこときかへんようになってきた」となげく高齢のおばあの負担...
おばあめし 続・桜が満開の暖かな日に、また水炊きで体もポカポカって…この前より汗だくやで、おばあ！
数日前、桜が満開になった暖かな日に、おばあが晩ごはんに出したのはなんと、熱々の水炊きだった。食べると汗が噴き出してきたけど、おばあ特製のダシが効いて味は絶品！ 食べ終えるとサウナでととのったような、極上の心地よさが……というのはさすがに言い...
おばあめし 春らしい暖かな日に、豆苗入り水炊きで体もポカポカ…って、汗だくやで、おばあ！
あまりに空が澄み渡り日差しが心地いいので、近所の公園に行ってみると、いつの間にか桜がちらほら……どころか、ほとんど満開！？ 僕と同じく暖かな陽気に誘われて来たらしいカップルが、青空に映える桜に見とれ、木々の根元の菜の花にはチョウチョがたわむ...
あさチャン！出演 【放送日のお知らせ】おばあと僕が、TBS『あさチャン！』に出ます！
震災関連のニュースで延期になった、おばあと僕のテレビ出演。放送日は急ですが、明日3月23日（火）に決まりました！番組は夏目三久さんが司会のTBS『あさチャン！』全国で見られます！（※情報番組ということで、また大きなニュースがあれば延期の可能...
おばあのサプライズ おばあ得意の時短料理『酢豚』ならぬ『酢鶏』が、意外すぎる和の食材追加でさらに絶品に
近ごろおばあが作る献立に、異変が起きている。それは……食卓に並ぶ野菜の量！いつものサラダは相変わらず、茹でたほうれん草に、キッチンバサミで細かく刻んだピーマン、そして生ブロッコリーという組み合わせ。これだけでも野菜は種類も量もたっぷりで、作...