いくつになっても孫は子ども 「おばあ、夏バテで食欲ないんとちゃうんか！？」謎のカツと牛丼の目玉焼きのせ
メニュー・謎のカツ（スーパーの総菜）・牛肉ともやしとこんにゃくの炊いたん・目玉焼き（半熟）・ポテトサラダじゃがいも、にんじん、きゅうり・サラダ生：トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはんぱっと見は、トンカツ。だ...
おばあめし
いくつになっても孫は子ども 
おばあめし ３日連続のそうめんは固めの〝バリカタ”！赤い宝石もトッピング！冷やし中華風そうめん
腹を空かせて食卓のある居間に行くと、「台所に行け」とおばあがいう。台所の流し台には、まだ茹でていない棒状の細長いそうめんが２束、深皿の中に置かれていた。トッピングのきゅうり、ハム、錦糸たまご、そしてミョウガと麺つゆもそろっている。まさか、今...
おばあめし ２日連続のそうめんは、自分で茹でる！ 固ゆで冷やし中華風そうめん
夕飯を食べにおばあの家にやってきた。僕の家から歩いて５分ほどのあいだに、全身がじっとりと汗で湿っている。食卓のある居間に入ると、汗も乾かないうちに、「台所に行け」とおばあがいう。クーラーの効いた部屋で涼む暇もなく、おばあのいうとおりにすると...
おばあめし 夏の暑さを乗り切る！涼しくて元気になる組み合わせ！素麺と国産牛肉
メニュー・牛肉の焼いたん・そうめん（薬味：ミョウガ、チューブ入りワサビ）・サラダ生：ミニトマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草焼いた牛肉が皿に山盛りだ！ 表面は濁りのないつやつやと輝く脂で覆われ、よく見ると全体に適度...
おばあの季節 おばあの贅沢三昧！ 土用の丑の日の鰻の蒲焼きと鱧の天ぷら
メニュー・うなぎの蒲焼き（出来合い）・ハモの天ぷら（出来合い）・白菜キムチ・きゅうりとタコの酢の物・みそ汁豆腐、わかめ・サラダ生：トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん「今日はこれを食う日なんやってな」そうい...
いくつになっても孫は子ども 幼稚園児のころの夢。オトナになって味わう、皿いっぱいのミートボールとウインナー
メニュー・ミートボール 日本ハム「国産鶏肉で作った直火焼でおいしいミートボール」・サンマの焼いたん・ウインナー・サラダ生：トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん子どものころ、歌の発表会の練習やお遊戯を強制的に...
おばあが育った陸の孤島 魚の名は。「おばあ、その名前、ほんまに合ってるのか？」 ヒラメの干物！？
メニュー・ヒラメ？？の干物の焼いたん・買ってきた総菜レンコンの肉詰めと鶏のから揚げ（甘酢あえ）・大根おろし大根、乾燥小エビ・みそ汁豆腐、白菜・サラダ生：ミニトマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん腹開きの魚の全...
おばあめし 「たけしの家庭の医学」と「ガッテン」を欠かさない、おばあがつくる筋肉増強メニュー
メニュー・ホタテの焼いたん・ソーセージの焼いたん・冷奴絹ごし豆腐、カツオ節・煮物（２日目）レンコン、かぼちゃ、じゃがいも・味噌汁玉ねぎ、豆腐・サラダ生：トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん山盛りの焼いたホタ...
おばあめし 蒸し暑くてもおばあが揚げる！ 巨大なとんかつと安納芋・レンコンの天ぷら
メニュー・揚げ物（とんかつ、さつまいもとレンコンの天ぷら）・みそ汁・サラダ生：ミニトマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん部屋を出た瞬間に汗が噴き出してくる。さっきまでクーラーで冷やされていた体に、梅雨の湿気が...
おばあめし めでたい料理におばあが悲しむ。お頭つきの鯛一尾
メニュー・鯛の焼いたん・茹でオクラ・ナスの炊いたん・茹でもやし・みそ汁豆腐、わかめ、溶きたまご・サラダ生：ミニトマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん僕が夕飯の席に着こうとすると、「せっかく鯛、買うてきたのに…...
おばあの初体験 「おばあ、ハンバーグつくれたんか！？」 出来合いじゃない、おばあの手づくりハンバーグ
メニュー・ハンバーグ（おばあの手づくり）・ナスの炊いたん・大根おろし大根、乾燥小エビ・味噌汁白菜、豆腐・サラダ生：ミニトマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん僕はおばあがつくったハンバーグを食べたことがない。お...
おばあなし “おばあちゃんの原宿”巣鴨で、知らないおばあちゃんと飯を食う
〈前半からつづき〉おばあへの東京土産を買い、健康祈願を行なうために、僕は巣鴨地蔵通り商店街にやってきた。そして通りの中ほどにある「とげぬき地蔵尊」こと高岩寺に代参し、“飲むお札”として知られる御影を手に入れた。目的をひとつを達成して空腹を感...