謎の食べもの

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おばあが育った陸の孤島

おばあが主張するメアカという謎の魚の煮付け。正体はキンメダイ??

メニュー・メアカ?の炊いたん・なんきんと芋の炊いたん(2日め)・コロッケ(商店街の惣菜屋のもの)・みそ汁豆腐、玉ねぎ、青ネギ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはんおばあが知っている魚の名前はマグロ...
おばあの初体験

おばあが最近、覚えた言葉!『ダイソー』と『イサキ』?イサキの焼いたん

メニュー・イサキの焼いたんイサキ、生姜、レモン・焼きナスナス、生姜・たけのこの炊いたん(2日め)・なます大根、にんじん、サバ・みそ汁豆腐、白菜、わかめ、青ネギ・サラダ生:ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ご...
おばあめし

主役級の魚料理が2品同時に食卓に!知らん魚の炊いたん(黒アイナメ)と揚げたん

メニュー・知らん魚の炊いたん(魚屋で惣菜)・知らん魚の揚げたん(魚屋の惣菜)・煮物(3日め)手羽元、厚あげ、たけのこ・なます(4日め)大根、にんじん、さば・みそ汁白菜、豆腐、わかめ、青ネギ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、ア...
おばあのサプライズ

謙遜のひとことで、おばあと孫がWin-Win! うすい衣の豚肉のステーキ?

メニュー・豚肉のステーキ?・納豆納豆、卵黄、青ネギ・たけのこの炊いたん(3日め)わらびがなくなり、たけのこのみ・みそ汁(2日め)豆腐、白菜、玉ねぎ、たまご、青ネギ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ご...
おばあが育った陸の孤島

アク抜きはかまどの灰で?おばあが子ども時代を懐かしむ。わらびとたけのこの炊いたん

メニュー・わらびとたけのこの炊いたんわらび、たけのこ(2日め)・大根おろし大根、じゃこ・手羽元とハンバーグの揚げたん(2日め)手羽元、ハンバーグ(肉屋で購入)・みそ汁菜の花、豆腐、玉ねぎ、青ネギ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリ...
おばあのサプライズ

北の将軍様より人望は上?豪華料理を食材をもらって賄うおばあ。赤飯と手羽元・謎の揚げ物

メニュー・手羽元と??の揚げたん・赤飯(町内会の常会のもらいもの)・たけのこの炊いたん(たけのこはナカムラさんから)・明太子(博多みやげ)・みそ汁(2日め)白菜、玉ねぎ、たまご、青ネギ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパ...
おばあめし

孫がおばあの味見役!? 脂がうまいムツの“あら”の焼いたん

メニュー ・ムツのあらの焼いたん ・キムチ ・納豆(皿入り)納豆、卵黄・大根おろし大根、じゃこ・みそ汁(2日め)豆腐、玉ねぎ、しめじ、青ネギ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん白身の魚を焼いたも...
おばあの知識はほぼ勘違い

なんきんの炊いたんがあればいいのに、おばあが買ってくる謎の肉のカツ

メニュー・謎の肉のカツ・なんきんの炊いたん・みそ汁油揚げ、白菜、豆腐、青ネギ・ポテトサラダ(6日め!?)じゃがいも、きゅうり、ハム・サラダ生:ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん見慣れた形の揚げ物が 食...
おばあめし

お腹を壊したカスピ海ヨーグルトの悪夢が頭をよぎる。4日前のおでん

・おでん(4日め!?)牛すじ肉、大根、ごぼ天、ちくわ、糸こんにゃく、たけのこ・知らん魚の炊いたん(魚屋が調理したもの)・麻婆豆腐(2日め。もらったもの)豆腐、ひき肉・サラダ生:イチゴ、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・...
おばあめし

牛すじ肉入りの煮物?ちがう!料理の名前はおばあが決める!

メニュー・煮物?牛すじ肉、大根、ごぼ天、ちくわ、糸こんにゃく、たけのこ・知らん魚の炊いたん(魚屋が調理したもの)・なます大根、にんじん、さば・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん今日の煮物は具だく...
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