おばあの初体験 阿藻珍味『あもちんの尾道ラーメン』の失敗しないつくり方
夕飯の時間に、僕は腹空腹でおばあの家にやってきた。ところが食卓にあるのはラーメンの写真がのった箱がひとつだけ。「尾道ラーメン」と書いてある。数日前におばあが知り合いからもらった、生麺タイプのインスタントラーメンだ。箱を開けてみると、何も入っ...
食材
おばあの初体験 
おばあがはしゃいでハメ外す おばあの誕生日に激甘のザッハトルテ解禁！ 牛肉の炊いたんと誕生日ケーキ
メニュー・牛肉の炊いたん牛肉、糸こんにゃく、長ネギ、もやし・たまご焼き・大根おろし大根、乾燥小エビ・茹でもやし・サラダ生：トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん６月１日はおばあの誕生日だ。僕は商店街のケーキ屋...
おばあめし イクラと明太子と鶏卵で、たまごが１度に３種類も！おばあの献立の謎
メニュー・知らん魚の炊いたん（黒アイナメ？）・なんきんとじゃがいもの炊いたん・イクラのせ豆腐・みそ汁たまご、わかめ、玉ねぎ、青ネギ・サラダ生：キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・明太子のせごはん「今日の魚は家で炊いたんや...
おばあの逆襲（Obaa Strikes Back） おばあが勢いあまって生み出した！イクラのせ冷奴と揚げずにからあげ
メニュー・鶏の唐揚げ鶏もも肉、 〈ヒガシマル醤油：揚げずにからあげ鶏肉調味料〉・筑前煮鶏もも肉、ごぼう、にんじん、れんこん、こんにゃく・インスタントのスープ〈ポッカサッポロ：ハッピースープ ポタージュ〉・サラダ生：トマト、キャベツ 茹で：ブ...
いくつになっても孫は子ども 味よりも孫の健康が優先？脂がなくてヘルシー！だけどパサパサ、鶏の胸肉の炊いたん
メニュー・鶏むね肉の炊いたん鶏むね肉、ほうれん草、糸こんにゃく・ナスと芋の炊いたん・茹でもやし・みそ汁豆腐、玉ねぎ、にんじん、青ネギ・サラダ生：トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん鶏肉の様子がいつもと違う。...
いくつになっても孫は子ども つくり方を知らなかったおばあが即席で完成！最高の親子丼
メニュー（昨日）・鶏肉の炊いたん鶏もも肉、玉ねぎ、糸こんにゃく、もやし・なます大根、にんじん、サバ・大根おろし大根、じゃこ・みそ汁（２日め）豆腐、玉ねぎ、青ネギ・サラダ生：トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごは...
おばあが育った陸の孤島 おばあが主張するメアカという謎の魚の煮付け。正体はキンメダイ？？
メニュー・メアカ？の炊いたん・なんきんと芋の炊いたん（２日め）・コロッケ（商店街の惣菜屋のもの）・みそ汁豆腐、玉ねぎ、青ネギ・サラダ生：トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはんおばあが知っている魚の名前はマグロ...
おばあの初体験 おばあにとっては刺し身でも”サケ” 初めて食べる！？サーモンの刺し身
メニュー・刺し身サーモン、マグロ、イカ、パセリ、大葉、大根・茹でもやし・たけのこの炊いたん（４日め？）・みそ汁豆腐、白菜、わかめ・ごはん今晩のまぐろの刺身は見るからにいつもと違う。赤い宝石のような鮮やかな発色が感じられず、全体が黒ずんでいる...
おばあの初体験 おばあが最近、覚えた言葉！『ダイソー』と『イサキ』？イサキの焼いたん
メニュー・イサキの焼いたんイサキ、生姜、レモン・焼きナスナス、生姜・たけのこの炊いたん（２日め）・なます大根、にんじん、サバ・みそ汁豆腐、白菜、わかめ、青ネギ・サラダ生：ミニトマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ご...
おばあのカレー革命 おばあはウェルシュ菌なんて気にしない。常温保存で３日めのカレー
メニュー・カレー（３日め）S＆B〈ゴールデンカレー バリ辛〉、牛すじ肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ナス、にんにく、？？・なます大根、にんじん、さば・大根おろし大根、じゃこ・サラダ生：トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほ...
おばあのカレー革命 しゃばしゃばのカレーをとろとろに！ 具材を大量に追加した２日めのカレーと茹でもやし
メニュー・カレー（２日め）S＆B〈ゴールデンカレー バリ辛〉、牛すじ肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ナス、にんにく・茹でもやし（味付けは醤油）・たけのこの炊いたん（５日め！？）・大根おろし大根、じゃこ・サラダ生：トマト、キャベツ 茹で：ブ...
おばあのカレー革命 まさかの焼き茄子トッピング！？ おばあの特製“バリ辛”カレー
メニュー・カレーS＆B〈ゴールデンカレー バリ辛〉、牛すじ肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、？？・焼きナス・たけのこの炊いたん（４日め）・大根おろし大根、じゃこ・サラダ生：トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草スパイ...