ぎゅう

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おばあのカレー革命

しゃばしゃばのカレーをとろとろに! 具材を大量に追加した2日めのカレーと茹でもやし

メニュー・カレー(2日め)S&B〈ゴールデンカレー バリ辛〉、牛すじ肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ナス、にんにく・茹でもやし(味付けは醤油)・たけのこの炊いたん(5日め!?)・大根おろし大根、じゃこ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブ...
おばあのカレー革命

まさかの焼き茄子トッピング!? おばあの特製“バリ辛”カレー

メニュー・カレーS&B〈ゴールデンカレー バリ辛〉、牛すじ肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、??・焼きナス・たけのこの炊いたん(4日め)・大根おろし大根、じゃこ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草スパイ...
おばあの逆襲(Obaa Strikes Back)

冷蔵庫の「黄金の味」に重大な問題発覚!でも焼き加減は最高!和牛のいい肉の焼いたん

メニュー・牛肉の焼いたん・煮物(2日め)大根、糸こんにゃく、ちくわ・明太子(博多みやげ)・みそ汁白菜、玉ねぎ、たまご、青ネギ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん肉だ! 焼いた牛肉が皿に山盛りだ!...
おばあめし

肉と魚でメインが2つ!? 金曜日限定の肉屋のハンバーグと鯛のあらの炊いたん

メニュー・ハンバーグ(肉屋で購入)・鯛のあらの炊いたん(2日め)・煮物大根、糸こんにゃく、ごぼ天、ちくわ・いくらの醤油漬け・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん料理といえば和食が基本のおばあもたま...
おばあのサプライズ

おばあから孫へのサプライズ!?長ねぎたっぷり”簡単な”すき焼き

メニュー・すき焼き牛肉、豆腐、長ねぎ、糸こんにゃく、にんじん、えのき・煮物(3日め)手羽元、大根、糸こんにゃく、たけのこ・いくらの醤油漬け・酢の物(ナカムラさんからもらった)切り干し大根、切り干しにんじん、煮干し・サラダ生:トマト、キャベツ...
おばあめし

ほんとは和牛のいい肉?「黄金の味」をからめて焦げた黒い塊

メニュー・牛肉の焼いたん和牛のいい肉? エバラ〈黄金の味〉・筑前煮鶏肉、ちくわ、こんにゃく、ごぼう、にんじん・なます大根、にんじん、さば・みそ汁白菜、豆腐、わかめ、青ねぎ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれ...
おばあめし

お腹を壊したカスピ海ヨーグルトの悪夢が頭をよぎる。4日前のおでん

・おでん(4日め!?)牛すじ肉、大根、ごぼ天、ちくわ、糸こんにゃく、たけのこ・知らん魚の炊いたん(魚屋が調理したもの)・麻婆豆腐(2日め。もらったもの)豆腐、ひき肉・サラダ生:イチゴ、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・...
おばあめし

牛すじ肉入りの煮物?ちがう!料理の名前はおばあが決める!

メニュー・煮物?牛すじ肉、大根、ごぼ天、ちくわ、糸こんにゃく、たけのこ・知らん魚の炊いたん(魚屋が調理したもの)・なます大根、にんじん、さば・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん今日の煮物は具だく...
おばあのカレー革命

牛すじ肉がいつもの2倍!インフルエンザにとどめを刺す、おばあの牛すじカレー

メニュー・カレー牛すじ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、・らっきょう・温奴豆腐、かつお節・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草おばあは昨日、インフルエンザにかかっていることが判明した。幸い予防接種を受けてい...
おばあめし

すき焼きに、生たまごよりぴったり!?ベーコンエッグと卵黄入りとろろ

メニュー・ベーコンエッグ目玉焼き、ベーコン、えんどう豆・とろろ山芋、卵黄・すき焼き(2日め)牛肉切り落とし、春菊、糸こんにゃく、たまねぎ、にんじん、えのき、もやし、ピーマン・クノール(インスタントのコーンクリームスープ)味の素「クノールスー...
おばあめし

肉食おばあも好物の、春菊入り!国産牛肉のすき焼き

メニュー・すき焼き牛肉切り落とし、春菊、糸こんにゃく、たまねぎ、にんじん、えのき、・サラダ生:いちご、きゅうり、トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん今日はすき焼きだ。久しぶりに牛肉が食べられる! 肉といえば...
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