なま

スポンサーリンク
おばあめし

すき焼きに、生たまごよりぴったり!?ベーコンエッグと卵黄入りとろろ

メニュー ・ベーコンエッグ 目玉焼き、ベーコン、えんどう豆 ・とろろ 山芋、卵黄 ・すき焼き(2日め) 牛肉切り落とし、春菊、糸こんにゃく、たまねぎ、にんじん、えのき、もやし、ピーマン ・クノール(インスタントのコーンクリームスープ) 味の...
おばあめし

おばあにひな祭りの効果が!? 鶏のもも焼きと、飾り切りのきゅうりとイチゴのサラダ

メニュー ・鶏のもも焼き ・ばら寿司(ちらし寿司:昨日つくったものをおばあと半分こ) 切り干しにんじん、こんにゃく、かまぼこ、ごぼう、れんこん、たけのこ、しいたけ、えんどう豆、紅しょうが、錦糸たまご ・豚汁(一昨日のものを冷蔵庫で保存してい...
おばあめし

めずらしい組み合わせ?いいえ、すべておばあの計算です。カンパチのトロと季節外れの栗ごはん

メニュー ・カンパチの刺し身 ・煮もの 大根、厚あげ、ねじりこんにゃく ・鶏肉の揚げ焼き(2日め) 骨付き鶏肉、鶏もも肉、ヒガシマル醤油「揚げずにからあげ鶏肉調味料」 ・みそ汁 豆腐、わかめ、青ネギ ・野菜 生:トマト、キャベツ 茹で:ブロ...
おばあめし

食べ方も、おばあが全部お見通し! 大根おろしと味の素冷凍ギョーザ

メニュー ・味の素冷凍ギョーザ ・大根おろし 大根、じゃこの佃煮 ・煮もの(2日め) 骨付き鶏肉、こんにゃく、たけのこ、大根 ・なます 大根、にんじん、さば ・みそ汁(2日め) 豆腐、わかめ ・野菜 生:ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコ...
おばあのカレー革命

新たな味を追求するおばあ、これでいいのか!?大根おろしカレー

メニュー ・カレー 牛すじ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、 ・大根おろし(トッピング) 大根、じゃこの佃煮 ・野菜 生:ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草 ハム おばあのカレーは毎回ちがう。具材に牛すじと定番...
おばあめし

商店街の魚屋から、おばあが仕入れたヤバいブツ 生まぐろのトロ

メニュー ・まぐろの刺し身(中トロ) ・とろろ 山芋、卵黄 ・みそ汁 豆腐、わかめ、たまご、青ネギ ・なんきんの炊いたん かぼちゃ、しいたけ、こんにゃく ・野菜 (生:ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草) ・...
おばあのサプライズ

血を流してでも、おばあが山芋をすりおろす。麦とろごはん

メニュー ・とろろ 山芋、卵黄 ・知らん魚の煮たん ・みそ汁 たまご、わかめ、豆腐、青ネギ ・野菜 (生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草) ・ごはん おばあの家で出てくるごはんは、三対一の割合で麦をまぜた麦飯...
おばあめし

「君の名は。」が理解できなくても、おばあの探究心は無限だ!カンパチの刺し身と2日めのおでん

メニュー ・カンパチの刺し身 ・おでん(2日め) 骨付き鶏もも肉、大根、たけのこ、ごぼ天、厚あげ、ねじり糸こんにゃく、じゃがいも ・みそ汁 あげ、白菜、豆腐、青ネギ ・野菜 (生:きゅうり、茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草〉 ・...
おばあめし

肉食おばあは豆腐は食わない。かつお節まみれの冷奴

メニュー ・冷奴 豆腐、かつお節 ・豚汁 豚肉、あげ、白菜、しめじ、青ねぎ ・鶏の唐揚げ(2日め) 鶏のもも肉(骨つき・骨なし) ・安納芋の天ぷら(2日め) ・酢ごぼう(おせちの残り) ・野菜 トマト、ブロッコリー、キャベツ、アスパラガス、...
おばあめし

おせちはいつも同じじゃない。正月の知らん魚

メニュー ・知らん魚の刺し身 ・栗の甘露煮 ・黒豆 ・雑煮 もち、わかめ、かまぼこ ・なます 大根、にんじん、サバ ・酢れんこん、酢ごぼう れんこん、ごぼう 「正月やから、おなじものしか出さへんで」と、料理を並べながらおばあが言った。黒豆や...
おばあめし

知らん魚の刺身

メニュー ・知らん魚の刺身 ・おでん(2日目) 手羽先、タケノコ、厚あげ、ねじりこんにゃく、ごぼ天、ちくわ ・野菜 キャベツ、トマト、ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草 ・みそ汁 あげ、白菜、豆腐 ・ごはん おばあは好きなものと、そうで...
スポンサーリンク