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おばあめし

おばあが待ちきれない甘辛い味! ひと月に1回、恒例の酢鶏(酢豚じゃないよ)

メニュー・酢鶏鶏の唐揚げ、玉ねぎ、たけのこ、パプリカ(赤、黄、緑)・たけのこの炊いたん・コロッケ(商店街の惣菜屋)・大根おろし大根、じゃこ・サラダ生:ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはんおばあは必ずひと...
おばあめし

主役級の魚料理が2品同時に食卓に!知らん魚の炊いたん(黒アイナメ)と揚げたん

メニュー・知らん魚の炊いたん(魚屋で惣菜)・知らん魚の揚げたん(魚屋の惣菜)・煮物(3日め)手羽元、厚あげ、たけのこ・なます(4日め)大根、にんじん、さば・みそ汁白菜、豆腐、わかめ、青ネギ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、ア...
おばあはマサオの死を悼む

「これでダイエットなんてできるか!」おばあの無慈悲な波状攻撃!焼きナスとおろし生姜

メニュー・焼きナスナス、生姜・納豆納豆、卵黄・煮物(2日め)手羽元、厚あげ、ごぼ天、たけのこ・なます(3日め)大根、にんじん、さば・みそ汁(2日め)豆腐、わかめ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごは...
おばあめし

ダイエットに効果あり!? 旬の新鮮、茹でオクラ

メニュー・茹でオクラオクラ、かつお節・煮物手羽元、厚あげ、ごぼ天、たけのこ・コロッケ(商店街の惣菜屋のもの)・なます(2日め)大根、にんじん、さば・みそ汁豆腐、わかめ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草...
おばあのカレー革命

おばあはウェルシュ菌なんて気にしない。常温保存で3日めのカレー

メニュー・カレー(3日め)S&B〈ゴールデンカレー バリ辛〉、牛すじ肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ナス、にんにく、??・なます大根、にんじん、さば・大根おろし大根、じゃこ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほ...
おばあのカレー革命

しゃばしゃばのカレーをとろとろに! 具材を大量に追加した2日めのカレーと茹でもやし

メニュー・カレー(2日め)S&B〈ゴールデンカレー バリ辛〉、牛すじ肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ナス、にんにく・茹でもやし(味付けは醤油)・たけのこの炊いたん(5日め!?)・大根おろし大根、じゃこ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブ...
おばあのカレー革命

まさかの焼き茄子トッピング!? おばあの特製“バリ辛”カレー

メニュー・カレーS&B〈ゴールデンカレー バリ辛〉、牛すじ肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、??・焼きナス・たけのこの炊いたん(4日め)・大根おろし大根、じゃこ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草スパイ...
おばあのサプライズ

謙遜のひとことで、おばあと孫がWin-Win! うすい衣の豚肉のステーキ?

メニュー・豚肉のステーキ?・納豆納豆、卵黄、青ネギ・たけのこの炊いたん(3日め)わらびがなくなり、たけのこのみ・みそ汁(2日め)豆腐、白菜、玉ねぎ、たまご、青ネギ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ご...
おばあがはしゃいでハメ外す

温泉帰りのおばあの土産!? 緑のわらびと玉ねぎの茎、つくしの佃煮、黒豆

メニュー・わらびとたけのこの炊いたんわらび(緑)、たけのこ・玉ねぎの茎と豚肉の炒めもの玉ねぎの茎、豚肉・つくしの佃煮・黒豆の甘露煮・サラダ生:ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはんいつもよりおばあの肌にツ...
おばあがはしゃいでハメ外す

おばあが浮かれてメインが3つ!?まぐろ・カンパチの刺し身と、味の素冷凍ギョーザ

メニュー ・刺し身まぐろ、カンパチ・味の素冷凍ギョーザ・茹でもやし・みそ汁(2日め)菜の花、豆腐、玉ねぎ、青ネギ・サラダ生:ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはんおばあが買ってくる魚は新鮮で質がいい。薄利...
おばあが育った陸の孤島

アク抜きはかまどの灰で?おばあが子ども時代を懐かしむ。わらびとたけのこの炊いたん

メニュー・わらびとたけのこの炊いたんわらび、たけのこ(2日め)・大根おろし大根、じゃこ・手羽元とハンバーグの揚げたん(2日め)手羽元、ハンバーグ(肉屋で購入)・みそ汁菜の花、豆腐、玉ねぎ、青ネギ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリ...
おばあのサプライズ

北の将軍様より人望は上?豪華料理を食材をもらって賄うおばあ。赤飯と手羽元・謎の揚げ物

メニュー・手羽元と??の揚げたん・赤飯(町内会の常会のもらいもの)・たけのこの炊いたん(たけのこはナカムラさんから)・明太子(博多みやげ)・みそ汁(2日め)白菜、玉ねぎ、たまご、青ネギ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパ...
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