強情おばあのやせ我慢

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おばあめし

「なんで両方いっぺんに出てくるねん!」 冷蔵のシュウマイと「味の素冷凍ギョーザ」

メニュー・味の素冷凍ギョーザ・冷蔵シュウマイ・刺身3種盛りタイ、マグロ、イカ・味噌汁小松菜、豆腐、わかめ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはんおばあが夕飯に出す餃子は、味の素の「冷凍ギョーザ」と決...
おばあめし

「たけしの家庭の医学」と「ガッテン」を欠かさない、おばあがつくる筋肉増強メニュー

メニュー・ホタテの焼いたん・ソーセージの焼いたん・冷奴絹ごし豆腐、カツオ節・煮物(2日目)レンコン、かぼちゃ、じゃがいも・味噌汁玉ねぎ、豆腐・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん山盛りの焼いたホタ...
おばあめし

蒸し暑くてもおばあが揚げる! 巨大なとんかつと安納芋・レンコンの天ぷら

メニュー・揚げ物(とんかつ、さつまいもとレンコンの天ぷら)・みそ汁・サラダ生:ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん部屋を出た瞬間に汗が噴き出してくる。さっきまでクーラーで冷やされていた体に、梅雨の湿気が...
おばあの初体験

阿藻珍味『あもちんの尾道ラーメン』の失敗しないつくり方

夕飯の時間に、僕は腹空腹でおばあの家にやってきた。ところが食卓にあるのはラーメンの写真がのった箱がひとつだけ。「尾道ラーメン」と書いてある。数日前におばあが知り合いからもらった、生麺タイプのインスタントラーメンだ。箱を開けてみると、何も入っ...
おばあめし

おばあが待ちきれない甘辛い味! ひと月に1回、恒例の酢鶏(酢豚じゃないよ)

メニュー・酢鶏鶏の唐揚げ、玉ねぎ、たけのこ、パプリカ(赤、黄、緑)・たけのこの炊いたん・コロッケ(商店街の惣菜屋)・大根おろし大根、じゃこ・サラダ生:ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはんおばあは必ずひと...
おばあのサプライズ

おばあが認めない得意料理、鶏のもも焼き(ゆでたまごデコレーション・スペシャルVer)

メニュー・鶏のもも焼き鶏もも肉、ゆでたまご・茹でもやし・いくらの醤油漬け・マカロニサラダ(2日め)マカロニ、ハム、きゅうり・みそ汁(2日め)豆腐、白菜、玉ねぎ、青ネギ・サラダ生:イチゴ、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草...
おばあめし

おばあが思わず手づかみで食らう。春先にレモンで食べる太刀魚の塩焼き

メニュー・太刀魚の塩焼き・たまご焼き・ポテトサラダ(4日め)じゃがいも、きゅうり、ハム・サラダ生:ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん真っ白な身を包むウロコのない銀色のうすい皮。ところどころについた焦げ...
おばあのサプライズ

おばあから孫へのサプライズ!?長ねぎたっぷり”簡単な”すき焼き

メニュー・すき焼き牛肉、豆腐、長ねぎ、糸こんにゃく、にんじん、えのき・煮物(3日め)手羽元、大根、糸こんにゃく、たけのこ・いくらの醤油漬け・酢の物(ナカムラさんからもらった)切り干し大根、切り干しにんじん、煮干し・サラダ生:トマト、キャベツ...
おばあめし

「おばあ、マスク持ち歩いてるってそれ花粉症やんか」味の素の冷凍ギョーザと刻みねぎ

メニュー・味の素冷凍ギョーザ・温奴豆腐、かつお節・煮物(2日め)手羽元、大根、糸こんにゃく、たけのこ・みそ汁豆腐、油揚げ、玉ねぎ、青ネギ・サラダ生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはんテーブルに料理を並べ終...
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