おばあの初体験 「おばあ、ハンバーグつくれたんか！？」 出来合いじゃない、おばあの手づくりハンバーグ
メニュー・ハンバーグ（おばあの手づくり）・ナスの炊いたん・大根おろし大根、乾燥小エビ・味噌汁白菜、豆腐・サラダ生：ミニトマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん僕はおばあがつくったハンバーグを食べたことがない。お...
おばあの初体験
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おばあの初体験 阿藻珍味『あもちんの尾道ラーメン』の失敗しないつくり方
夕飯の時間に、僕は腹空腹でおばあの家にやってきた。ところが食卓にあるのはラーメンの写真がのった箱がひとつだけ。「尾道ラーメン」と書いてある。数日前におばあが知り合いからもらった、生麺タイプのインスタントラーメンだ。箱を開けてみると、何も入っ...
いくつになっても孫は子ども 味よりも孫の健康が優先？脂がなくてヘルシー！だけどパサパサ、鶏の胸肉の炊いたん
メニュー・鶏むね肉の炊いたん鶏むね肉、ほうれん草、糸こんにゃく・ナスと芋の炊いたん・茹でもやし・みそ汁豆腐、玉ねぎ、にんじん、青ネギ・サラダ生：トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごはん鶏肉の様子がいつもと違う。...
いくつになっても孫は子ども つくり方を知らなかったおばあが即席で完成！最高の親子丼
メニュー（昨日）・鶏肉の炊いたん鶏もも肉、玉ねぎ、糸こんにゃく、もやし・なます大根、にんじん、サバ・大根おろし大根、じゃこ・みそ汁（２日め）豆腐、玉ねぎ、青ネギ・サラダ生：トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ごは...
おばあの初体験 おばあにとっては刺し身でも”サケ” 初めて食べる！？サーモンの刺し身
メニュー・刺し身サーモン、マグロ、イカ、パセリ、大葉、大根・茹でもやし・たけのこの炊いたん（４日め？）・みそ汁豆腐、白菜、わかめ・ごはん今晩のまぐろの刺身は見るからにいつもと違う。赤い宝石のような鮮やかな発色が感じられず、全体が黒ずんでいる...
おばあの初体験 おばあが最近、覚えた言葉！『ダイソー』と『イサキ』？イサキの焼いたん
メニュー・イサキの焼いたんイサキ、生姜、レモン・焼きナスナス、生姜・たけのこの炊いたん（２日め）・なます大根、にんじん、サバ・みそ汁豆腐、白菜、わかめ、青ネギ・サラダ生：ミニトマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・ご...
おばあが育った陸の孤島 アク抜きはかまどの灰で？おばあが子ども時代を懐かしむ。わらびとたけのこの炊いたん
メニュー・わらびとたけのこの炊いたんわらび、たけのこ（２日め）・大根おろし大根、じゃこ・手羽元とハンバーグの揚げたん（２日め）手羽元、ハンバーグ（肉屋で購入）・みそ汁菜の花、豆腐、玉ねぎ、青ネギ・サラダ生：トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリ...
おばあのサプライズ 北の将軍様より人望は上？豪華料理を食材をもらって賄うおばあ。赤飯と手羽元・謎の揚げ物
メニュー・手羽元と？？の揚げたん・赤飯（町内会の常会のもらいもの）・たけのこの炊いたん（たけのこはナカムラさんから）・明太子（博多みやげ）・みそ汁（２日め）白菜、玉ねぎ、たまご、青ネギ・サラダ生：トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパ...
おばあの初体験 はじめてなのに完璧な仕上がり！だけどおばあは不満という謎。ケンミンの焼きビーフン
メニュー・焼きビーフンケンミン〈即席焼ビーフン（味付けタイプ）〉、鶏肉、切り干しにんじん、ピーマン、たけのこ・塩さば・大根おろし大根、じゃこ・サラダ生：ミニトマト、キャベツ 茹で：ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草そうめんのように細い、...
おばあの初体験 おばあが攻める！初の料理が２品も！マ・マーのミートソース・スパゲティーとカニカマ豆腐
メニュー・ミートソース・スパゲティトマト、〈マ・マー ミートソース マッシュルーム入り〉、〈マ・マー スパゲティ 1.6mm〉・カニカマと豆腐の炊いたんカニカマ、豆腐・煮もの大根、ねじりこんにゃく・野菜生：トマト、キャベツ 茹で：ブロッコリ...