おばあめし いつもの煮物は、おばあの里のごちそう
メニュー ・煮物鶏もも肉（骨つき）、大根、厚あげ、ごぼ天、こんにゃく・粕汁大根、にんじん、しめじ、春菊・野菜トマト、ブロッコリー、キャベツ、アスパラガス、ほうれん草・コロッケ（商店街の肉屋のもの）・ごはん粕汁の大根とにんじんが、ほとんど形が...
煮込み
おばあめし 
おばあめし おばあの七草がゆは、ひと草多い。胃腸を休ませるどころかフル稼働させる
メニュー・七草がゆ（八草としめじの雑炊）なずな、すずな、ごぎょう、ほとけのざ、すずしろ、はこべら、せり、春菊、しめじ、ごはん・煮物骨つき鶏もも肉、大根、厚あげ、ごぼ天、こんにゃく・大根おろし大根、じゃこ・野菜トマト、キャベツ、ブロッコリー、...
おばあめし おばあが山奥で採っていた。生しいたけと乾燥ぜんまい、こんにゃくの煮物
メニュー・おばあの里の煮物生しいたけ、乾燥ぜんまい、こんにゃく、たけのこ・ブリの照り焼き・みそ汁わかめ、豆腐、白菜、青ネギ・野菜ブロッコリー、キャベツ、アスパラガス、ほうれん草・ごはん食卓につこうとすると、 「台所にお札を貼った」とおばあが...
おばあめし うまい粕汁はとにかく熱い！ 喧嘩の火種になるくらい
メニュー・粕汁にんじん、しめじ、こんにゃく、大根、白菜、揚げ、青ネギ・塩サバの煮たん・なます・野菜トマト、キャベツ、ほうれん草、アスパラガス、ブロッコリー・ごはんメニューに汁物があるとき、僕が料理の写真を撮っていると、おばあは決まって文句を...
おばあのカレー革命 煮込んでいるからうまくなる？２日目のカレー
メニュー・カレー（２日目）玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、牛すじ、ルウ（バーモントカレー、印度カレー）・なます大根、にんじん、サバ・野菜トマト、ブロッコリー、キャベツ、ほうれん草、アスパラガス「カレーをつくったら、次の日もカレーやで！」と、お...
おばあのカレー革命 アップデートが終わらない、おばあの特製カレー
メニュー・カレー玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、牛すじ、ルウ（バーモントカレー、印度カレー？）・なます大根、にんじん、サバ・野菜トマト、ブロッコリー、キャベツ、ほうれん草、アスパラガステレビを見ていたら、フレンチのシェフが、牛のすじ肉を赤ワイ...
おばあめし たまごと大根？そんなん知らん。手羽先とタケノコのおでん
メニュー・おでん手羽先、タケノコ、厚あげ、ねじりこんにゃく、ごぼ天、ちくわ・あげもの（２日目）イワシのフライ、エビフライ・野菜キャベツ、トマト、ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・みそ汁あげ、白菜、豆腐・ごはんおばあは毎朝７時、近所のお...