おばあめし 食欲の秋を告げる、おばあの新メニュー！熱々餃子鍋
来週から涼しく秋らしい気候になるでしょう……と天気予報では言っているけど、今日は朝から気温がぐんぐん上昇。たまらず冷房までつけていたのに、あと数日で秋らしくなるなんて、ちょっと信じられない。食べるものも、うどんやラーメンと聞けばまだ『冷やし...
なべ
おばあめし 
おばあのサプライズ 孫がリクエストしたからとは意地でも言わない、自分が「食べたいから」作るひねくれおばあのキムチ鍋
昼過ぎにおばあを訪ねて行くと、窓際のイスにすわったまま居眠りしていた。気候が急に秋めいて、食後に涼しい風にあたっていると睡魔がやってきたらしい。台所の食材は残り少ないけど、おばあは心地よさそうに眠っているし、このまましばらく休んでいてもらい...
おばあのサプライズ 敬老の日の甘いプレゼントのお返しは、孫が喜ぶタンパク質メニュー
今年も敬老の日がやってきた。昨晩からおばあにはゆっくり休んでもらいたいので、いつもの昼用のおにぎりはいらないと言ったのに……立派なおにぎりをこしらえてくれた。しかも―― この投稿をInstagramで見る ...
おばあのサプライズ 孫が買ってきたもの全部煮る…ってどういうことや、おばあ！『こてっちゃん』と牛スジのピリ辛モツ鍋！？
今日は朝から雨が降ったりやんだり。こんな日は気圧の影響か、おばあは手足の節々が痛むらしい。それなのに……午前中におばあの様子を見に行くと、お気に入りの帽子とマスクを着けて出かける気満々だ。「冷蔵庫に何もないから、買い物に行かなあかん」そんな...
いくつになっても孫は子ども マラソンの傑をたたえるスペシャル鍋！具材はまさかのタコさんウインナー！？
せっかくマラソンの開催地を札幌に変更したのに、朝から気温がぐんぐん上がり、出場した106人のうち30人が途中棄権。そんな過酷な状況でも、大迫傑選手はやってくれた！ しかも別格のキプチョゲ選手をはじめ、強豪ランナーがひしめくなか2位集団に迫る...
おばあの贅沢三昧 真夏にかき氷アイスおいしいよね、おばあ…って、なんで晩ごはんは熱々のおでんなんや、おばあ！
今日はとにかく暑すぎる！ 明け方に汗だくで目覚めてから、冷房はずっとつけっぱなし。昼前に外に出ると、ドアを開けたとたんに灼熱の空気が流れ込んできた。この感じは、銭湯でサウナの扉を開けたときと同じだ！ 少し外を歩くだけで、額から汗が流れ落ちて...
おばあの贅沢三昧 35度越えの猛暑日に、熱々のオリジナル鍋を冷めないうちに…って、なんでやねん、おばあ！
最高気温はぐんぐん上がり、暑さに強いおばあもついに先日、棚の奥にしまっていたもらいもののそうめんを夕飯に出してくれた。しかも上に乗っているのは、半熟の薄焼きたまごと生ピーマンの千切り。ありそうでなかった黄色と緑のトッピングと一緒に念願のそう...
おばあのサプライズ 見た目と味に孫も驚く、87歳のおばあの新作、出し巻きたまごとシュウマイの煮物！？
7月に入ったとたん、エアコンの除湿モードが止められない。晩ごはんの時間になり、歩いて5分ほどのおばあの家に向かおうと外に出ると、朝からの小雨が降り続いている。傘をさすほどでもないし、お腹は減っているし、そのまま早足でおばあの家にたどり着くと...
おばあめし おばあはマスクで怒り顔！？まさかのすき焼き失敗で、機嫌悪いんか、おばあ！
５日前、おばあは僕の好物のすき焼きを作ってくれた。ところが、何だか様子がおかしい。濃いめの醤油色で、ネギやシイタケといった脇役たちはたしかにすき焼きだけど……肝心の肉はなぜか鶏肉でチクワなんかも入っていた。味付けは醤油と砂糖の甘辛さに加え、...
おばあのサプライズ 緊急事態宣言中だからこそ、食を楽しむおばあに贈る奇妙な姿の悪魔の実、ドラゴンフルーツ！
80代後半のおばあは、さすがに目に見えて動作がゆっくりになった。膝に痛みが出てからはイスから立ち上がるのも面倒くさがり、しょっちゅう「手も足も思ったように動かへん」と嘆いている。それでも買い物用のカートを引いて、近くの商店街やスーパーに出か...
おばあめし 桜が散る暖かな春の日に、熱々の水炊きが再登場…って自由すぎやろ、おばあ！
ちょうど一週間前、桜が満開の暖かな日に、おばあが晩ごはんに出したのは……熱々の水炊き！？ って、ただでさえ汗ばむくらいの陽気なのに、どうして鍋で体を芯からポカポカ温める必要があるんや、おばあ！高齢のおばあに料理を作ってもらっておいて、否定的...
おばあめし 続・桜が満開の暖かな日に、また水炊きで体もポカポカって…この前より汗だくやで、おばあ！
数日前、桜が満開になった暖かな日に、おばあが晩ごはんに出したのはなんと、熱々の水炊きだった。食べると汗が噴き出してきたけど、おばあ特製のダシが効いて味は絶品！ 食べ終えるとサウナでととのったような、極上の心地よさが……というのはさすがに言い...