おばあめし

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おばあめし

おばあがたまらず手づかみで食う。鯛の焼いたん

メニュー ・鯛の焼いたん ・煮物 大根、厚あげ ・サラダ (生:ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草、ハム) ・みそ汁 豆腐、わかめ、たまご、青ネギ ・ごはん おばあはいつからか、家で魚を焼かなくなった。ガスコ...
おばあめし

まずくはないけど「謎肉」くらい正体不明 スーパーの揚げ物

メニュー ・スーパーの揚げ物(エビフライ、謎の肉) ・みそ汁 豆腐、わかめ、たまご、青ネギ ・大根おろし 大根、じゃこの佃煮 ・野菜 (生:ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草) ・ごはん 皿の上で重なるエビフ...
おばあめし

商店街の魚屋から、おばあが仕入れたヤバいブツ 生まぐろのトロ

メニュー ・まぐろの刺し身(中トロ) ・とろろ 山芋、卵黄 ・みそ汁 豆腐、わかめ、たまご、青ネギ ・なんきんの炊いたん かぼちゃ、しいたけ、こんにゃく ・野菜 (生:ミニトマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草) ・...
おばあめし

ついにおばあの好物、春菊を投入!キムチ鍋(2日め)

メニュー ・キムチ鍋(2日め) 春菊、豚肉、白菜、豆腐、もやし、えのき、マロニー太麺タイプ、ミツカン「〆まで美味しいキムチ鍋つゆ ストレート」 ・大根おろし じゃこ、大根 ・肉屋のコロッケ ・野菜 生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、...
おばあめし

加速するおばあを、誰も止められなくなるキムチ鍋(ミツカン「〆まで美味しいキムチ鍋つゆ」)

メニュー ・キムチ鍋 (豚肉、白菜、豆腐、もやし、えのき、マロニー太麺タイプ、ミツカン「〆まで美味しいキムチ鍋つゆ ストレート」) ・野菜 (生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草) ・ごはん 昨日おばあが 「明...
おばあめし

誰がつくっても失敗しない!?冷凍「お水がいらないラーメン横綱」

メニュー ・ラーメン(なべやき屋キンレイ「お水がいらない ラーメン横綱」) ・シュウマイ(冷蔵) ・野菜 (生:キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草) 麺が多すぎる。あたためるだけでいい冷凍のインスタントラーメンを、おばあ...
おばあめし

ふわとろオムレツ上等や!おばあの硬派なたまご焼き

メニュー ・たまご焼き たまご、ねぎ ・シチュー(2日め) 鶏肉、にんじん、じゃがいも、たまねぎ (ルウ:北海道シチュー「クリーム」) ・野菜 (生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草) ・ごはん おばあは和食や...
おばあめし

シチューとポタージュスープの違いを、おばあは忘れていなかった。「北海道シチュー〈クリーム〉」

メニュー ・シチュー 鶏肉、にんじん、じゃがいも、たまねぎ (ルウ:北海道シチュー「クリーム」) ・カワハギの煮たん ・野菜 (生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草) ・ごはん 僕が居間の戸を開けると、石油スト...
おばあのサプライズ

血を流してでも、おばあが山芋をすりおろす。麦とろごはん

メニュー ・とろろ 山芋、卵黄 ・知らん魚の煮たん ・みそ汁 たまご、わかめ、豆腐、青ネギ ・野菜 (生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草) ・ごはん おばあの家で出てくるごはんは、三対一の割合で麦をまぜた麦飯...
おばあのカレー革命

つくったおばあも製法は不明、時空をこえたカレー

メニュー ・カレー 玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、牛すじ、(付け合わせ:らっきょう) ・なます 大根、にんじん、サバ ・野菜 (生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草) 今日のカレーは、何かがちがう。夕飯を食べに...
おばあめし

冷凍麺「横浜あんかけラーメン」の失敗するつくりかた

メニュー ・ラーメン(マルハニチロ「横浜あんかけラーメン」) ・すき焼き 牛肉、白菜、たまねぎ、糸こんにゃく、長ネギ ・野菜 (生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草) ・ごはん 「横浜あんかけラーメン」の袋を開...
おばあめし

「Cook Do」も「回鍋肉」もわからない、おばあがつくる回鍋肉

メニュー ・味噌炒め? 「Cook Do 回鍋肉用」、豚バラ肉、キャベツ、たまねぎ、パプリカ(オレンジ、赤) ・酢ごぼう ・野菜 (生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草) ・ごはん 「今日は味噌炒めや!」 とい...
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