おばあのサプライズ 2日目の寄せ鍋で風邪を撃退!シメじゃなくてもいきなり投入、中華そば おばあは今日も、背中を丸めて鍋をつついていた。箸で器用に豆腐をつまみ、取り皿に移すと、居間の入口に立つ僕に目を向けた。 「買い物、行ってへんから、今日も鍋やで」 昨晩の鍋の中身は食べ切ったけど、冷蔵庫には具材がまだ残っていたのだ。日課の買い... 2017.11.28 おばあのサプライズおばあの初体験おばあめしおばあ地雷なべぶためん
おばあの知識はほぼ勘違い 「おばあ、なんでキムチ鍋にしないんや!」鶴橋のキムチあとのせ寄せ鍋 おばあは自分の目で見たものしか信じない。現代の日本に83年も生きてきて、今でも地球は平らだといい張るし、顕微鏡でしか見えない細菌やウィルスの存在は「気のせい」だという。だからなぜ、風邪が人から人にうつるのか、理屈が全くわかっていないらしい。... 2017.11.27 おばあの知識はほぼ勘違いおばあはマサオの死を悼むおばあめしなべぶた孫がつくる自分より孫の健康気にするおばあ高血圧
おばあの初体験 3日目のすき焼きに中華麺投入!「おいしそうやけど、お腹壊さへんのか、おばあ?」 食卓のある居間には、甘辛いすき焼きの香りが満ちていた。おばあは台所で、まだ料理をつくっている最中らしい。まさか、今日もすき焼きだろうか。だとしたら今日で3日目だ。昨日の時点で具材はほとんど残っていなかったし、いくら火を通しているとはいえ、さ... 2017.11.19 おばあの初体験おばあの知識はほぼ勘違いおばあめしぎゅうなべめん煮込み自分より孫の健康気にするおばあ謎の組み合わせ
おばあめし 牛肉のうま味がたっぷり溶け込んだ、すき焼き2日目!極上のつゆにうどん投入 おばあは食卓で、昨日のすき焼きの残りをつついていた。大きなフライパンの中央には、具材がなくなったスペースがぽっかりと空いている。そこにたまった飴色のつゆには、国産牛の脂がたっぷりと浮かんで、黄昏どきの海のようにきらきらと黄金色に輝いている。... 2017.11.18 おばあめしぎゅうなべ煮込み自分より孫の健康気にするおばあ
おばあの贅沢三昧 「おばあ、風邪ぎみで肉はきついで!」牛肉の炊いたんの山盛り~すき焼き風~ メニュー ・牛肉の炊いたん~すき焼き風~ 牛肉、白菜、糸こんにゃく、もやし、しめじ ・ところてん(黒みつ) ・白菜キムチ ・サラダ 生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草 ・ごはん 「すき焼きや!」 テーブルの上... 2017.11.17 おばあの贅沢三昧おばあめしぎゅう煮込み総入れ歯自分より孫の健康気にするおばあ
おばあのサプライズ 「おばあ、ハンバーグって、これトンカツやんか!」パン粉で揚げたフライドハンバーグ!? メニュー ・ハンバーグ? ・焼きホタテ ・タコときゅうりの酢の物 ・白菜キムチ ・サラダ 生:トマト、キャベツ 茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草 ・ごはん 「ハンバーグ、つくったで!」 僕が席に着くなり、おばあがいう。おばあはつ... 2017.11.12 おばあのサプライズおばあめしおばあ地雷ぎゅうぶた手づかみで食らう揚げる謎の食べもの
おばあの初体験 味噌ではできない!?サッポロ一番塩ラーメンのおいしいつくり方 サッポロ一番といえば、みそラーメン。僕がはじめて食べたインスタントラーメンだ。幼稚園に入ったくらいのことだから、ほとんどのことは覚えていないけど、そのときの記憶ははっきりと残っている。 あれはおばあがつくってくれたのだった。大きな丼ぶりから... 2017.11.09 おばあの初体験おばあめしとりなべめん謎の組み合わせ高血圧
おばあのカレー革命 いじわるおばあの牛すじカレー!ミートボールをトッピング!? メニュー ・牛すじカレー 牛すじ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ハウス「バーモントカレー」辛口 ・ミートボール 日本ハム「国産鶏肉で作った直火焼でおいしいミートボール」 ・温豆腐 木綿豆腐、かつお節 ・白菜キムチ ・サラダ 生:トマト、キ... 2017.11.02 おばあのカレー革命おばあの初体験おばあめしぎゅうとり孫が味見役煮込み理想の死に方見つけたり謎の組み合わせ